７月１１日は、ラーメンの日。

「７」をレンゲに「１１」を箸に見立てたのと、

ラーメンを日本で最初に食べた人物が、

第2代水戸藩主だった徳川光圀と目されていることから、

光圀の誕生日にちなみ、

（旧暦：寛永5年6月10日）

日本ラーメン協会が記念日に制定したそうです。

が、ラーメンを日本で初めて食べた人物に関しては、

諸説あるそうです。

ところで、ラーメンは何味がお好きですか❓

という調査では、

①醤油②味噌③豚骨④塩

の順だそうです。

ちなみに私は、

断然「味噌」です。