冬至と新月と始まること
おはようございます。
私の住んでるトロントではマイナス4°、雪はほとんど溶けてるダウンタウンの
今日は19日Hanukkahです。
そして21日は冬の始まりの日冬至に入りまして、23日が山羊座♑️新月と
何か始まる
スタートの日という感じがします♪
今年は終わることが始まるという種蒔きのような期間があって、年が明けていくというように少し気持ち的にも2023年の新年までの【手放す】準備期間がある感じしますね。
ちゃんと終わらせるがあるから、
自然に始まっていくという、
新しいエネルギーが生まれて始まるのかな。
Happy Hanukkah❗️🥂
キャンドル🕯を灯し始めています。
8日分。
今日は初めて
ビーフトライプを使って、
トリッパとも言われてる牛の蜂の巣のような内臓が綺麗に処理されて白いトライプが＄10以内で売っていたので、
コレを使って
イタリア🇮🇹料理ではトリッパと呼ばれてるようです。
野菜と豆とトリッパのトマト味煮込みシチューを作ってみました♪
三國シェフには、豆は入っていませんが、
タンパク質を摂りたいと思ったのち、豆がたくさん残ってるので、今年のパントリーの大掃除のように使いました♪
このレシピをもとに、
イタリア料理には欠かせない
ソフリットの作り方から、
鈴木シェフのトリッパの煮込みも参考に、
イタリア料理🇮🇹、
一見
シンプルだけど、
こういう仕込みが大切なんだなって
思いました。
写真を最近は撮ることを忘れるくらい、
美味しく頂きました♪
ありがとうございます。
続けることよりも、
辞めることの勇気が、
パッと
サッと
自分に合わないものは
手放していこうと思ってはいても、
なかなか手放せない心の隙間に、
ベッドルームのサイドテーブルを手放して新しい引き出しの中を整理整頓してみました。
外が変わっても、持っているものを変えないと変わらないかもと思って、
少しづつ習慣の見直しをしています。
朝のルティーンも、
見直し開始❗️
ココナッツオイルプリング20分しながら、
書いています。
買い物もローカル身近のスーパーマーケットで、歩いて行けるところで、カートと袋を持っていきます。
いつも買うものではなくて、新しいものにも目を向けて、新しいレシピにも挑戦していきます。
いつものワイン🍷、ではなくて、
いつもの食事ではなく、
憧れの人たちが何を食べてるのか、
何を飲んでいるのか、
映像で見たものに挑戦してみたり、レビューをチェックして新たな嗜好の発見です。
トリッパのスープは、
ポーランドでも人気で、
トロントのポーリッシュエリアのレストランポロネーズにあった
トライプのスープとも似た味で、
今までずっと作ろうとは思えなかったけれど、目の前に見た蜂の巣トライプ見たら、急に作れるかもと思えて、
作ってみたら、
温かくて気持ちも身体にも優しくなれ、
やっぱり少しだけ自信がついたようです。
いつものワインよりも新しいイタリアの🇮🇹Martiniの
スパークリングワインと一緒に
美味しく頂きました。
ちょっと気分もリッチに豊かに
酔えた感じがします。
準備はしてるんだけれど、
ホワイトトリュフやフォアグラは食べたことあるんだけれど、
ブラックキャビアをシャンペンやテキーラと一緒にいただくことを誰と一緒にと夢見てます。
やっぱり15分が限界かも。
ココナッツオイルプリング15分にしておきます。
歯を磨いて終わりです。
何を終わらせようかな。
時間の使い方もチェックしてみたいです。
山羊座の♑️新月、
仕事や役割やステイトメントについて、
新たなる気持ちで取り組めるように準備していきたいと思います。
木星も牡羊座移動ということもあって、
行動力に勢いがつきそうですが、
気づかないうちに、
思考も広がっていたなんていうように、
今年はTwitterとか大手のレイオフもあって、企業に属することと自分で仕事を始める人や、準備として掛け持ちで何かしら保険のようにストックしておきたいインカムを求めた人たちも多かったようにも思いますが、
義理の妹のアクトレスをしてる彼女は、舞台女優をしながら、ユニオンからのコーチングレッスンを受けたり、声の録音や新しい仕事の仕方も変わったりしていく中で、
コーチングに関しては、個人的には必要性ない気がするけれど、
ユニオングループや企業というように個人の力が大きな組織の中で統一されて成長していけるように
企業ではこの時期クリスマス後に集まって、新年イベントのように、行われるグループミーティングも多くあります。
マイケルが会社勤めていた頃、
新年明けるといつもアメリカの本社う支社やホテルに集まって、
グループで
【コーチング】を受けていたようです。
ラスベガスのあるホテルでは、カナダ人の会社の誰かがとんでもないことをしでかしたのか、立ち入り禁止になってしまったそうです。
ヒューストンでの思い出は、
運転免許証の期限が切れていて、レンタカーを借りれずに、バス移動したとか。
年末には毎年のようにアセスメントのテストを受けたり、(トロントでは、どんな職業も毎年アセスメントあるような感じで、ナースも毎年の課題を自分で提示してクリアできたかどうかと来年はどうなりたいかをアセスメントしていくようです。コレって、だらだらと仕事を続けるよりも大事なことかもと思えました。一見大変そうだけれど、個人の成長にも、やりがいにも繋がりそう。)
組織って、
個人に投資するかのようにお金かけていますよね。
人，一人雇うのも大変ですね。
私もトロントに来た時に持っていた本の一つで、友人にプレゼントした『7つの習慣』Stephen Covey氏の本は今でもベストセラーに入り、
オーディオブックの中でも1位に輝くほど、今でも人気のようです。
全く私には関係ないと思っていたコーチングに彼の7つの習慣を使って、セルフコーチングしていくという話を聞きました。
その前には、カナダのエンターテイメント組織としてはケベック出身Cirque du Soleilも大きな会社になっていますが、
パンデミックでかなり打撃を受けたけれど、蘇るかのようにトロントにも戻ってきています。
こんな感じで繋がるところをチェックしていくと、
自分の中に答えがあるかのように、
問題解決策が見つかったりしそうで、
何度も私もこの本、
Stephen Covey氏の本を読んでは、
わかった気分になったりしながら、
彼がパラダイムシフトへのコンセプトを紹介していて、時間も国も関係なく、世界中で支持されてる彼の7つの習慣を学ぼうと
最初に彼は、
人はそれぞれにPoint of viewが違うということだけれど、見方が違う(PERSECTIVE)ということで最初の3つの習慣はindependentになることを教えてくれてるのだけれど、
結婚や家族や人間関係全般にも言われる自立するということで、関係性も良くなっていくという
コレには組織のリーダーになるには必要な要素でもあり、尚且つ個人がより良く生きていくためにも思考の成長と行動力を生み出したり、計画的に生活して、省くものは手放せるように結果を出せる仕組みになっているようです。
最初の習慣では
プロアクティブになれ！
Habit 1: "Be proactive"
ってなっていて、
起きたことに対しての経験からリアクションまで責任を持ってポジティブに発展させること
事実Factは変えられないけれど、
どうリアクションするかは選択可能であることを教えてくれています。
自分でStoryを創ることができるのです。
フォーカスすることは、
自分がセンターであることと、
どんなコミュニティに属するか、自分の身の回りの環境も選ぶことが大切だとも教えてくれています。
自分が選択しているということです。
友達を選びなさいとも良く言われますが、一緒にいる人たちからの影響も大きいから、自分も人にインフルエンスしていく上でもコミュニティの大切さが理解できました。
Habit 2: "Begin with the end in mind"
終えることを最初に考えて、
将来、
未来にどうありたいかを決めておく！
今回の新月はこんな感じです。
最初に心で行動してみて、それから行動してみるというように全てのことは2回想像されるというように、最初によく考えてから、行動に移すことで、
責任ある行動と発展的な行動へと繋がるのかなと思いました。
all things are created twice: Before one acts, one should act in one's mind first. Before creating something, measure twice. Do not just act; think first: Is this how I want it to go, and are these the correct consequences?
Habit 3: "Put first things first"
第二の習慣では自分がプログラマーになれと言っていますが、
第3習慣では、
何を優先するべきか順番に行動していくことが大切ですと言っています。
『計画を立てて、リーダーになれ！』
と言っているようです。
自立を支援しています。
【I 】から【We】へ。
一番最初にしなければいけないこと、
来年2023年の予算案を出すために、
今年の決算を終えて、
来年の税金の法律の変更があるそうで、
こういうことも念頭に、
情報と繋がりと
最初にしなくてはいけないことを考える！
そして計画をある程度立てて、
動いていくことを始めようと思います。
まずは家計簿の支出の見直しというか、
今は書かなくても、ほとんど計算されて記録されて出てくるけれど、
家計簿のように記録しておくといいこともあります。私も何に使ったのかわからなかったことが、noteの記録で把握できたりしたこともありました。
トロントでは携帯電話のアンリミテッドデータープランが主流のようでしたが、私もマイケルも全くデーターを多く使うことはないので、パンデミックから抜けた時にコレも見直してみたおかげで、
もっと低料金のパックに移行することにしました。それが一年前となっていました。もうしばらくこのプランで行こうと思います。というのもWi-Fiの環境が良くて、コンドミニアムの屋上にもWi-Fiが繋がるようになったのも良かったように思います。
来年早々に、新しい人担当でデンタルクリーニングに行くので、コレを機に、春にかけてヘルスチェックするものを決めたいと思っています。
今駐車場のペンキ塗りも終わりを迎えようとしていますが、
駐車場も、あんなに足りないくらいの数だったのに、今ではガラガラのスペースがあります。オーナーがレンタルする人たちも増えてるせいか、ダウンタウンということで駐車場料金も上がってるせいか、車を手放した人たちも多いようです。
2022年中に、自動車離れが始まる前に駐車場の修理やリノベーションもできてよかったと思っています。電気自動車は増えつつありますね。Tesla車は、4台くらいパーキングでも見かけるようになりました。
駐車場が汚れてると倒産に追いやられるなんていう人もいたけれど、コレって結構当たってるかもと思ったのは、マイケルの会社が倒産しかけた頃、やたら駐車場の床が真っ黒に汚れていて、
そんなことと共通してルナとちょっと思ったのね。それ以降、結構、床をきれいにすることを心がけています。
一番近くにあった、洗車場がまたなくなってしまいました。
もう一度
Stephen Covey氏の本を
オーディオブックで聞いてみようと思います。