「体にいい」ってなんだろう？

こんにちは！

ズボラママでも大丈夫！
家族のココロとカラダの元気をつくる
簡単おうちごはん♪

重ね煮アカデミー®️認定師範

杉本かよです🤗

今日のテーマは、

「体にいい」ってなんだろう？

です☆

インターネットの検索で、
「体にいい」と打ち込むと、

「体にいい食べ物」

「体にいい油」

「体にいいおやつ」

などなど、
体にいいと思われるものがたくさん出てきます。

全てを見たわけではないですが、
おそらくこの「体にいい」、

例えば、

免疫力がアップしたり、
腸内環境を整えたり、
太りにくかったり、

いろんな意味が込められていると思うんですね。

でもこれって、
「点」でしかないと思いませんか？

私のスマホで

「体にいい食べ物」

と検索すると、

「管理栄養士がおすすめする
『毎日食べるといいもの』

というウェブサイトが出てきました。

（参照：https://wellness.nichirei.co.jp/contents/detail/_56）

この中の１つが「トマト」。

美肌効果が期待できるビタミンC、
抗酸化力が強いリコピン、
水溶性食物繊維のペクチンが豊富

と書かれています。

確かに栄養素は豊富だし、
生でも食べられて手軽だし、
毎日の食事に取り入れやすいですよね。

免疫力アップに毎日トマトを食べよう！

というサイトもあるくらいです。

ただ、このトマト、
体を冷やす性質が強い陰性の食材です。

夏の暑い時期にいただくのは良いですが、
寒い季節に
毎日食べるのはどうでしょうか？

いくら体にいい栄養素を摂ることができても、
体そのものが冷えてしまっては、

免疫機能は低下、

血行も悪くなり美肌効果もどこへやら・・・

となってしまいかねないんです。

１点だけ見て「体にいい」と判断してしまう前に、

長い目で見て、体全体が元気でいるためには？

という視点で情報１つひとつ見てみたいですね＾＾

重ね煮アカデミー®︎認定師範
杉本佳代