コメダ珈琲・お月見祭７品を制覇してきた
七つの海を制する物語は世に数多く存在するが、この度コメダは七つの月を世にもたらした。
コメダ珈琲店のお月見祭、今年は7品ものメニューが発売された。
こんなに大きな広告を作って盛り上げている。
愛を込めて向き合い、愛を込めて語った結果、ボリュームが凄くなってしまった。目次から気になるメニューだけつまんで頂いてもいいし、最後までお付き合い頂けるならそれはとても嬉しい。
●お月見フルムーンバーガー
「お月見フルムーンバーガー」が、リニューアルして帰ってきました！ コメダ自慢の大きなバンズに、レタスと肉厚でジューシーなハンバーグ、チーズ、満月をイメージしたエッグオムレツを挟みました。そして今年はソースを一新し、トマトのほどよい酸味と玉ねぎの甘味のバランスが絶妙なソースを開発しました。とろ～りエッグオムレツやチーズがソースと絡み、奥深い味わいをお楽しみいただけます。大きな口で頬張れば、旨味があふれて思わず笑顔に。心もお腹も満たされる、コメダのお月様をぜひご賞味ください。
※使用しているチーズは加熱処理済です。
去年も堪能したお月見フルムーンバーガー。今年も味わえるのは嬉しい。
これから食べる人のためにも、注意点を共有しておこう。
コメダでバーガーを食べる人へ
— きなこ (@kina_komeda) September 7, 2024
肉とタマゴがバンズの奥側に位置している場合、待ち受けるのは死
フォークを刺すなりレタス越しに掴むなりして、必ず手前に引き出すこと！
そして肉とタマゴがズリ落ちないよう、バーガーのケツを支えるように把持！
恥を捨ててかぶりつけば、美味しい世界が待ってます pic.twitter.com/yPcI4QsTbU
私が食べ方に注意するように呼びかけたいのは、エッグオムレツとハンバーグを一緒に食べる瞬間が最も幸せな味だからだ。具材が偏ってしまうと、どちらかが早くなくなってしまい、一番美味しいところを味わう時間が減ってしまう。
エッグオムレツの黄身はトロトロで、白身も固めではありながらもプルプルの食感。そんな柔らかいエッグオムレツと、しっかり肉厚なハンバーグをいっぺんに頬張る瞬間、間違いなく脳内物質がブワァって分泌される。この幸福の味をみんなに知ってもらいたいものだ。
ちなみにエッグオムレツとハンバーグの間にチーズが挟まっているはずなのだが、チーズの味はよく分からなかった。写真でも判別できない。熱で溶けて、エッグオムレツの黄身やらオレンジ色のソースやらに混ざってしまったようだ。
そのオレンジ色のソースだが、これはトマトやたまねぎを使用したもの。赤くないのにトマトソースなの？と思っていたが、オレンジ色のソースからはちゃんとトマトの味がした。ケチャップより酸味が少なく、たまねぎの甘みが出ている味わい。
去年はサウザンソースが使われていたが、今年の方が野菜の美味しさを活用できており、よりバーガーの味にマッチしていたと思う。
そして、このソースが多少は食べやすさに貢献している。ソースがドロッとしていて、バンズから流れ落ちにくいからだ。ちゃんとバーガーに向いているソースを開発してくれて良かった。私が何故そんなことを言うかは次のてりやきで分かるよ。
ちなみに、コメダ恒例の逆写真詐欺だが、どこでそれを感じるのだろうか？実物を食べてみると、中のエッグオムレツやハンバーグは意外と小さく感じるのだ。
ええ、新鮮でシャキシャキのレタスが悪いです。あと下側のバンズも。写真じゃこんなに分厚いもんだって分かんないよ。
しかし、そんな分厚いバンズは、バーガーを持っているうちに潰れていく。ペチャンコになったとて食感はモチモチ。味もふんわりした甘さがあって美味しい。
要所要所で美味しいしか言っていないが、本当に美味しいんだから、仕方ない。
ガブッと幸せにかぶりつける、素敵なバーガーであった。
●お月見フルムーンてりやきバーガー
お月見フルムーンバーガーに、今年はてりやき味が仲間入り! コメダ自慢のバンズに、エッグオムレツ、てりやきソース、ハンバーグ、レタスを挟み、マヨネーズをトッピングしました。食べ進めると、とろ~りエッグオムレツが、てりやきソースやマヨネーズと絡み合い、コクと深みのある味わいに。
この眼に映る情報は、お前をお月見フルムーンてりやきバーガーだと言っている。だが私の魂がそれを否定してんだよなぁ。
そう。このバーガーの構成、昨春に出た弥生バーガーと全く同じ。
てりやきソースは私好みの甘〜い味。マヨは入っているが、こちらは先述のお月見フルムーンバーガーとは異なり、辛子マヨを選べない。
このてりやきソースの甘さを味わってほしいからだろうか？
てりやきソースは結構サラサラしており、レタスを伝ってとろ〜っと流れていく。油断するとレタスの端っこからポタポタと垂れるので、常にお皿の上で注意しながら食べましょう。私はふと気がついたら机の上に6滴くらい垂れててプチパニックに陥った。
この食べにくさがあるので、私がリピートするならお月見フルムーンバーガーの方かなぁ。リニューアルのソースも美味しかったからね。
ちなみに弥生バーガーが好きだった人は絶対にこっちを食べるべきですよ。てりやきソースに多少の改良が加えられているのかもしれないが、私が味わう限りでは弥生バーガーそのものだった。
●安納芋のスイートポテト シロノワール
旬の味覚、甘味の強い国産安納芋を使用したシロノワールが初登場！ 温めたデニッシュに、安納芋の自然な甘味と旨みをぎゅっと閉じ込めたスイートポテトソースをかけました。ソフトクリームの上からは、ホワイトチョココーティングソースと、黒ごまをトッピング。蜜がつまった安納芋のねっとりしたおいしさを、スイートポテト風にお楽しみいただけます。おすすめの食べ方はコメダ特製おぐらあんを追加でトッピングすること。（＋100円）おぐらあんのほっこりした甘味と、安納芋の組み合わせは絶品です。
シロノワールについては語ることが多すぎるため、別でまとめている。
安納芋の甘さがギュッと詰まったソースは、お芋の蜜をしっかり再現している。
そして黒ごまの香ばしさは、ソフトクリームにも全体の後味にも行き渡る万能っぷり。
シロノワールとクロネージュ、どちらかだけの特別な強みはなかったように思える。どっちでも同等の美味しさが感じられることだろう。
片方だけでも、ぜひ一度はご賞味あれ！
●安納芋のスイートポテト クロネージュ
見た目も味も、秋にぴったりの新作クロネージュ。ココアバウムクーヘンの上から、国産安納芋を使用したスイートポテトソース、ソフトクリーム、ホワイトチョココーティングソースをまとわせ、トッピングに香ばしい黒ごまをあしらいました。ココアの香りが、ねっとりスイートポテトソースの自然な甘みを引き立たせます。コメダ特製おぐらあんをトッピングして、味変もぜひ楽しんで。(+100円）
シロノワールとクロネージュの違い。それは土台がデニッシュパンかココアバウムクーヘンか。そのため、クロネージュのメニュー紹介では差をつけるために必ずココアの良さをアピールしてくるわけだが。
私はクロネージュのココアバウムクーヘンからココアを感じたことがない。
過去にクロネージュを20個以上は食べているが、その度に「クロネージュのココアバウムクーヘンからココアの味なんてするわけねーだろ！」という気持ちでは決して臨んでおりません。
20回とも、今日こそはココアが感じられるかもしれないと、ココアを一生懸命探しながら食べている。
シロノワールの時よりおぐらあんとスイートポテトソースが多くないか？モーニングのおぐらあんくらいトッピングされているし、スイートポテトソースも垂れている部分が多い。
やはり個体差が出てくるのだ。皆様の元にソースたっぷりの商品が届きますように。
さて、今回のココアは〜？
舌に全神経を集中させて、ココアバウムクーヘンを口に運ぶ。
なんと、最初のひと口だけココアの味がした！
記録に残る限り、クロネージュを初めて食べたのは2020年4月。
4年越しの歴史的快挙です。
あまりソフトクリームやソースの付いていないところだった気がする。
もしや、普段はソースやシロップ、ソフトクリームの甘さにココアが負けているのか？それじゃあ存在しないも同然だぞ。
もうひとつ物申したい。一瞬感じたココア、ほろ苦くはなかった。
私は「全集中しないと分からない微細なココア」ではなく「甘さと対等に渡り合えるような、本当にほろ苦いココア」を味わいたいんだ。もしそれが味わえるなら、クロネージュという商品は絶対に化けるはずなんだ。
私は今後ともココアバウムクーヘンの改良を訴えていくぞ。
●安納芋のスイートポテト ジェリコ
”のむ、たべる、まぜる”でお馴染みのジェリコも、スイートポテト味が新登場。安納芋の上品な甘さが楽しめるスイートポテトリキッドを、ほろ苦いコーヒージェリーと組み合わせ、仕上げにホイップクリームと、黒ごまでデコレーションしました。お芋好きにはたまらない、リッチな秋の味わいを、よ~くまぜてご堪能ください。
4月にメニューが改定されてから、季節限定のジェリコもデザートセットの値引きが効くようになった。ケーキやシロノワールとセットにすると、100円お得になるのだ。焼石に水か、チリツモか、その判断は皆さんに委ねます。
スイートポテトリキッドなるドリンク部分は、思ったより甘さ控えめ。お芋の皮のちょっとした苦さを感じるような？
コーヒージェリーの苦味がそう思わせるのかもしれない。
ドリンク側は甘くないが、ホイップクリームは甘い。そのため、混ぜるとバランスの取れた味にはなる。なるけど、甘さが均等に行き渡っただけで、美味しさがアップした感覚は得られず。
しかし、たまに味わい深い芋が登場するのだ。
えっ！？美味しい！と思って味わってみると、今度はそうでもない。
あれっ？……何だ、気のせいか。
このループが続き、やがてドリンクが尽きてしまった。スープの味見をすれどもすれども味が決まらなくて、何回も味見してたら終にスープがなくなった的な。
とはいえ、甘さもクドくないので食事のお供にいける飲みやすさではある。
単品での満足感は歴代の神ジェリコたちに劣るが、ジェリコ以外にメインとなる食べ物があるなら良いサポート役になってくれるだろう。
●安納芋のスイートポテト オーレ
国産安納芋を使用したカフェオーレは、ほっと一息くつろげる秋のホットドリンクです。クリーミーなスイートポテトリキッドと、コク深いコメダのコーヒーとの相性は抜群。仕上げにホイップクリームと黒ごまをトッピングしました。温めることで、安納芋の甘みと香りが引き立ちます。
ホイップクリーム付きのホットドリンクは写真撮影が難しい。すぐにクリームが溶け、カップから飲み物が一瞬で溢れてしまうのだ。
表面は甘い飲み物だが、あくまでもカフェオーレ。コーヒーに甘い液体が合わさっているため、結構コーヒーの苦味も感じるのだ。
クリームとしっかり混ぜればコーヒーと馴染み、程よい苦味になる。
ガブガブ飲むのではなく、ちびちび口にするのがいい。作業のお供に適しているかもしれない。
●安納芋のモンブラン
ココアスポンジの土台に軽い食感のホイップクリームをのせ、隠し味にカラメルソースをしのばせました。上からなめらかな国産安納芋クリームを絞り、トッピングの黒ごまが彩りと香ばしさをプラスします。ねっとりとした安納芋の甘味を存分に味わっていただける、満足感たっぷりのモンブランに仕上がりました。※使用しているチーズは加熱処理済です。
出ました、モンブラン！！
もうモンブランってだけで約束された勝利が待ってる。私は季節のケーキの中でモンブランを覆うクリームが一番好きなんです。
早速メインの黄色い安納芋クリームから頂こう。
なんと、なめらかが過ぎる！
これ裏漉ししてますよね！？裏漉ししてるよ！
味わったことのない、恐ろしくなめらかな食感。
調理工程が気になるレベルでなめらかな食感のクリーム。間違いなくどこかの段階で何かを漉してますよ。
そして、上品な甘さも忘れちゃいけない。食感も相俟って、ねっとりした安納芋の甘さがうまく表現されている。
うわっ、なんか出てきた！
これが隠し味のカラメルソースですか。物理的に隠してるんかい。
今までの隠し味要素は、表面のクリームと中身のクリームの間に薄く挟み込まれていた。それじゃダメだったのかな。
途中の味変を目的として入れたのなら、味変よりノイズに近いから余計かなぁと私は思う。天才的な安納芋クリームだけを堪能させてくれ。
ご覧ください。土台のココアスポンジです。
このスポンジだけを味わってみると、ココアの味がする。別にそれほど集中していなくても、ココアの味がするのだ。
クロネージュのココアバウムクーヘンからはこんなにココアの味がしなかったのに、どうして……。
どうかこのスポンジのスキルをバウムクーヘンに活用して下さい。
●まとめ
思えば、去年は既にお月見商品を５品出していたわけだが。
今年はバーガー2号とケーキが追加され、豪華なラインナップだった。
来年はこれ以上増やさなくていいからね！
こっちも大変だからさ！
皆さんにどれか一品だけおすすめするなら、コメダオタク・季節のケーキ大好き勢としては安納芋のモンブランを激推ししたい。
しかし、無難な大衆ウケを狙うなら、お月見フルムーンバーガーと安納芋のスイートポテト シロノワール。いっぱい食べられる人は、この2つを一緒に頼んでいることも多いようだ。食事とデザートでちょうどいいね。
私はバーガーだけでお腹がいっぱいになるので、推奨は致しません。自己責任でよろしくお願いします。
今後は、コメダのバーガーを他社のバーガーと戦わせていくつもりだ。
機会があればまたお目にかかりましょう。
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