今日も寒かったですね。
こんな日は、生姜たっぷりのきのこ雑炊でポカポカに！

お湯に中華だしを溶かし、ご飯、生姜、たっぷりのきのこを投入。
仕上げに豆乳と味噌を加えれば、コク深く旨味たっぷりの雑炊に！

体がじんわり温まりますよ〜。
青ネギと搾菜のトッピングも最高❣️