サッカースタジアムへ行こう！
今週末7月1日にはユニリーバスタジアム新富で
J3 テゲバ宮崎のホーム戦が控えています。
一方で、北九州のギラヴァンツ北九州のホーム会場である
「ミクニワールドスタジアム北九州」では、
昨年2度被災された旦過市場を応援の一環として、
北九州の名産品をスタジアムグルメとして
販売が始まったようです！
もともと北九州地区ではぬか漬けが有名で地元では
「床漬け（とこづけ）」と呼ばれているくらいぬか床が
普及しています。
今回スタジアムに出店されたふじたさんのHP。
ぬかだき（ぬかみそだき）は、
ぬか床にサバやイワシなどを入れて炊いた
北九州のソウルフードです。
サッカーのスタジアムにはその土地のグルメを
楽しみに来られるアウェイサポーターの方々も
たくさんいらっしゃると思いますので
地域名産品の紹介の場として
とても良いところだと思います。
私も業界の一人として、
漬物文化を一人でも多くの方に知ってもらいたい
という願いのもと、
地元のホーム戦では出店させていただいています。
おかげさまで今では毎回、お店に寄ってくださる
サポーターの方も多数いらっしゃいます。
本当にありがたいです。
これからも漬物を中心にして、
その関連商品の開発や提供を目指して
いきますので、お楽しみに！
そして、今週末は雨が少しですみますように。
では、また明日。