気になっていた地元のコーヒースタンドへ

地元で気になってたコーヒースタンドがあって。

「え、こんなところにカフェ出来てる」
っていいながらいつも車で通りすぎていたんだけど。

今日思い切って行ってみました。

埼玉の狭山市駅から程近い七夕通り商店街の中にそのコーヒースタンドはあります。

実は、店名とか外観には一切書いてなくて。お会計のところに「コーヒースタンド」ってことだけ書いてある。
（ネットで調べたら「Hobby City」というお名前らしい。）

メニューの看板見て、一瞬で好きになった私。
だって「深煎りブレンド」！そう、なかなか深煎りのブレンドってみかけないよね。苦味好きにはたまらん。

さらに、深煎りブレンドの中にも

　・苦味とコクの深煎り
　・甘みをひきだした軽やかな深煎り

これはかなりオーナーさんこだわってるのでは・・・！とメニューから伺えます。

ということで、深煎りブレンドの“苦味とコクの深煎り”を注文。

テイクアウトが基本メインなのかな。
でも、隣のオープンスペースに椅子とテーブルがいくつかあって。
ちょっとした街中のお休みどころ的な。

ゆっくり味わいたいし、せっかくだから座って飲ませてもらうことに。

さて珈琲。注文してから丁寧に抽出してくれていました。

Lotusのビスケット。珈琲飲むようになって大好きになったお菓子。

蓋をとって、ゆっくり香りを楽しんでから、一口。

・・・美味しい！！！

まず最初に苦味がストレートに来る。でも後味すっきり。
深い味。でも飲みやすい。
ゆっくり飲みたい気分だけど、美味しくてついついごくごく飲んでしまった。

そしてまた、Lotusのクッキーと合うんだよね。シナモンって結構味濃いけど、その濃さが珈琲の濃さとベストマッチ。

次はガツンと系というトラジャブレンドを飲みに行こうかな。あと、フレンチトーストも食べたい。でもあえての浅煎りも飲んでみたい。

と楽しい悩みを持たせてくれるコーヒースタンドでした。