🍜らぁ麺フロマージュDue Italian🧀
2009(平成21)年に東京・市ケ谷にて創業し、2015(平成27)年から3年連続でミシュランガイドに掲載された人気ラーメン店『らぁ麺フロマージュ Due Italian』ってご存知てすか？
イタリアンと融合した新感覚のラーメンを提供し、健康食材を使った美容食として特に女性に大人気なんだとか。
そんな人気ラーメン店のFC店が、JR京都駅近くの「イオンモールKYOTO」4FのSakura館に、『らぁ麺フロマージュ Due Italian イオンモールKYOTO店』が今年2022(令和4)年年5月1日(日)にオープンしました。
ちょうどJR京都駅まで来たついでに行ってきました。
看板商品の「らぁ麺"生ハム"フロマージュ」も魅力的でしたが、ハーフサイズセットの「らぁ麺フロマージュ＋チャーシューご飯セット」にしました。
呼び出しブザーが4分程で鳴りました🔔
お客様の半数以上が注文するという人気の「らぁ麺フロマージュ」のハーフサイズです。
商品を受け取りに行った際に、カウンターにあった黒コショウをかけました。先に何もかけない状態で食べてみたかったですが、フードコートだったので😢
あっさり鶏ベースの塩らぁ麺に特製チーズ、ネギが入っていました。この特製チーズは、チェダーチーズとゴルゴンゾーラチーズをブレンドしてあり、濃厚なとろ～りチーズです。
このスープは、鶏ガラを主に昆布やホタテの旨味をたっぷりと効かせた絶妙なコクとキレを追求したこだわりの黄金スープで絶品でした😋
らぁ麺フロマージュの食べ方通りに食べることにしました。
麺と特製チーズを絡めて食べます～
黄金スープに特製チーズが溶けてこれまた美味しくなりました!!
味変が楽しめるのもいいですね!!
「チャーシューご飯」です。
らぁ麺フロマージュの、チーズが溶けたスープを、別売りの「美人玄米入りご飯」に入れて食べるとチーズリゾットが楽しめるとのことでしたが、
チャーシューご飯で試してみました。
ついでに麺も追加しました(笑)
この食べ方もホンと美味しかったです😋おすすめ～
そうそう、この容器は食べ終わるまで熱々でした!!
そして、もれなく付いてくるこの「レモン水」もホンとに美味しくて😋しかもこのタンブラーもいつまでも冷え冷えでした!!氷は入っていませんが😲
また食べに京都まで行かないといけないのかな？とチェックすると大阪では「曽根崎店」(大阪市北区)がありました。
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