「岐阜タンメン」の姉妹店・博多らーめんばりばり軒では麺の硬さもお好みに!!🍜直営店にカブサイメンも🌶
昨日紹介しました「岐阜タンメン」は⤴、「博多らーめん ばりばり軒」のまかないから生まれました。
どちらも愛知県一宮市に本社がある「岐阜タンメンBBC」が運営するお店です。博多ラーメン ばりばり店の創業は2004(平成16)年9月と一番古く、本店と津島店の2店舗で展開しています。どちらも愛知県内です。
「博多らーめん ばりばり軒 一宮本店」へ2年前に行ってきました。
JR東海道本線「尾張一宮駅」・名鉄名古屋本線「名鉄一宮駅」南口より徒歩20分です。
ラーメンはシンプルに”やわ”から”ばりかた”まで5種類の茹で方が選べる「ラーメン」(博多ラーメン) と「チャーシューメン」の2つだけで、お得なセットメニューもあります。
「ハリガネ or バリカタ」のお試し出来る「利き麺」があるので、硬さに迷っても、2~3本茹でた麺で試すことが出来ます。
トッピングは7種類で、初回無料の辛味たれでスープを辛めにすることも可能です。
半チャン餃子セットにしました。辛味たれも追加で。ラーメンに卓上の紅ショウガをトッピングしました。
ラーメンは、スープが特注回転五右衛門釜で豚頭骨を強火で炊き上げたスープです。
麺は博多直送の低加水極細麺です。
全て完食しました😋ラーメン鉢とチャーハン皿の底には「ありがとうございます」の言葉が💖
前日19時までに予約して朝礼に参加するとラーメン一杯が無料になるそうです。但し、1日10名様限定です!!
この朝会では特に自ら話すわけでもなく、店長などの話を聞くだけで良いそうなのでこれはお得です!!
「岐阜タンメンBBC」直営の"食べるサウナ"「カプサイメン」が一昨年、愛知県一宮市にオープンしました。現在3店舗あります。
私も辛いの好きでなので食べるサウナを体験してみたいですが。。。
超イチオシのシンガーソングライター【Nachika(ナチカ)】さんが"10辛"のラーメン食べたって言ってたのでチャレンジして欲しいです!! ちょうど名古屋でライブが決まったって言ってたので!!