フードロスも解決する子供食堂って...素敵じゃない?
スーパーへ買い物へ行って
ふと思った。
値引きの商品、多いな~!!
これ、購入されなかったら、そのまま捨てられちゃうんでしょ??
世界中で、貧困でまともにご飯を食べられない人が沢山いるのに
こんなに廃棄させてしまっても良いのか?
その前に、必要な所へ届けられないのか?
買い物中、頭の中でぐるぐると思考が止まりませんでした...
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2018年から、子供食堂に携わっています。
きっかけは自分の育児ノイローゼの体験と、
元々調理師で働いていたので、また調理に携わりたかったから。
育児ノイローゼの体験からは、
わたしがワンオペ育児だったこともあり
「誰に頼って良いのかわからない」
という不安だらけの生活を送っていて
その時にふとニュースで見た
「児童虐待」
が他人事とは思えなかったから、
「これは、ママを救わないといかんのじゃない...?!」
とよぎったのです。
日本では
まだまだ女性が家にいる(家事・育児を中心に行なう)ことが多いですよね。
そんな中、
母親が不安だったり
ヒステリックになったりしてると
子供にも悪影響が出てきます。
主に外に出てしまっている父親の顔色なんか
正直どうでも良いんです。
(すみません、ワンオペなのでかなりの偏見です。
家事育児を【ちゃんと、両立】しているお父さんもいますからね!)
母親が笑顔で、心にも余裕が無いと
ダメなんです。
だから、
少しでも楽出来るようにと
日頃頑張っているお母さんたちに、ぜひ利用して欲しいと思いました。
そんなお母さんたちの、
【居場所】と
【息抜きの場】になれば、と。
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子供食堂なので、
安価で提供しています。
(その子供食堂の方針で、そこそこ料金取る場所もあります。やり方は食堂それぞれです👍🏻)
お米、農協、卵屋さん、
農家さん、冷凍食品、パン屋さんなど
【寄付】をいただくことも多いです。
単にご好意で寄付される方も勿論いらっしゃいますが、
農家さんや冷凍食品、パン屋さんなどは、
【フードロス】を意識して
寄付してくださっています。
私の子供食堂では
スタッフの都合上、月イチの開催ですが
週に何度か開催できるようになれば
そういったスーパーで【廃棄される予定】の食品も
ロスしないで上手く使えると思うんですよね。
子供食堂は大抵の場合
無償で行なう【ボランティア】がメインで活動しています。
生活や心に余裕が無いと、なかなか出来ないことですよね。
わたしは「月イチなら...」の人ですが、
月イチでも気が進まない人はたくさんいます。
気が進まない、の方が多いですね。
なんせお金にならないのですから!
かと言ってお金を払っても(社員やアルバイトとして)
満足に活動できない方もいるようなので
お金が全てではないようです。
そこで「何を見出すか」
が、その人にとって重要なんだと思います。
子供食堂の一員(あえて、「ボランティアさん」とは書きません)も楽しめるような環境に、
やりがいが見いだせるような活動になれば
子供食堂ももっと増えるんじゃないかなあ~
【子供食堂】
じゃなくても、良いのかもしれない。
フードロスになろうとしている食材を救える活動!
プロが調理して、ちょっと安めに提供すれば良いだけの話じゃない?
と思ってしまうのは、安易なのだろうか...
サブスクで、気軽に通えるカフェ(もしくはBAR)とかに利用しても良いんじゃないかなあ。
とか何とか、考えていました。
とりあえず
「食べれなければ、残して良いよ!」
(捨てる前提)
「残ったら捨てればいいじゃん!」
とか軽率に言っちゃう大人たちは、
本当に滅んでしまえば良いと思う。
わたしは食を粗末にする人は、
嫌いだーーー!!!
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