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カレーライス
カレーと言えば…
「カレーにこれ入れる」
誰ですか?こんなお題を考えたのは!
素晴らしい!
誰もが大好きなカレー。
みんな大好きキレンジャー。
カレーライスの文字を見て見ぬふりなど到底できません。
私にとって沖縄でのカレーは「ふぁぶ」でした。
懐かしさを感じてくださった皆さん、最高です!
あのカレーバイキングは夢の国でしたね。笑
さて、私のカレー。
ひとり暮らしが長かったのでカレーはよく作りました。
こんな話したことないけど、私のカレーにはこの3つが入ります!
①手羽先
肉はもう誰が何と言おうと手羽先。
煮込んだ後に骨を取り出して肉だけを鍋に戻します。
手間かけてますよ。
②めんつゆ
隠し味に少しだけめんつゆを加えます。
これがいい感じに効いていると勝手に確信しています。
③ピーマン
トッピングはピーマン1択。
粗めにみじん切りにして上からぶちまけます。完璧。
そして、お好みでラー油をかけて頂きます。
辛さが足りないときにお勧め。
特にもの珍しいことないかもしれませんが。
カレーはとにかく大好きです。
トップの画像はルビーのカツカレー。
Cランチとかオムライスのイメージが強いルビーさんです。
でも実はカレーも美味しいんですよ!
是非一度お試しください。
ということで本日はさりげなく。
また連絡します。
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