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植物との生活

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#ハーブのある暮らし

植物_ハーブ_ヒールオール

植物_ハーブ_ヒールオール

ヒールオールとは日本ではハーブティとして用いられ、また、止血作用と治癒促進作用があるとされ、外傷薬として古くから利用されています。
強壮剤、うがい薬としても用いられる。ヨーロッパでは、セルフヒールという名で知られています。

なぜヒールオール?効能がいろいろあるので

育て方

※ https://www.marcheaozora.com/?pid=98157365より

経過(随時更新)- 20

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植物_ハーブ_ペニーロイヤルミント

植物_ハーブ_ペニーロイヤルミント

ペニーロイヤルミントとはペニーロイヤルミントは他のミントとは違い、地を這うように伸びるほふく性のミントです。踏みつけにも強いのでグランドカバーとしても利用されています。葉のサイズが細く、タイルや石の隙間に植え付けるグランドカバープランツとしても適しています。
ヨーロッパではノミ、アリ、カメムシなどの虫よけに利用されてきました。日本国内では、東北地方の一部でカメムシ対策としてペニーロイヤルミントを使

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植物_ハーブ_スイートバジル

植物_ハーブ_スイートバジル

スイートバジルとはスイートバジルは普段「バジル」とか「バジリコ」と呼ばれているハーブで、イタリア料理には欠かせないハーブの一つです。またハーブの王様とも呼ばれ、名前の由来も「王らしい」という意味の「basilicum」に由来しています。爽やかな香りが食欲をそそり、生ではもちろんのこと、ジェノペーゼソースやパスタ、ピザの彩りに最適です。草丈は摘心せずに育てると1m近くに達し、艶やかな柔らかい葉が生い

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植物_ハーブ_スペアミント

植物_ハーブ_スペアミント

スペアミントとはハーブと言われたらまず思い出すのが清涼なミントの香りですね。スペアミントは別名オランダハッカやチリメンハッカと言い、1000種類以上あると言われるミントの品種の中でも特に香りがきつくなく生食に向いた万人向けのミントです。ペパーミントと同様に様々な料理やお菓子、歯磨き粉などの製品に用いられます。ややしわのよった葉をつけ、夏には白~薄い桃色の穂のような花を咲かせます。非常に強健で、一株

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植物_ハーブ_ペパーミント

植物_ハーブ_ペパーミント

ペパーミントとはペパーミントは古来から薬草や薬味として使用され、花を蒸留して精油を抽出し、香料として使うなどして愛用されてきた植物です。ニホンハッカに比べると、メントール含有量は50~60%と低めですが、それでも強いメントールの香りを楽しむことができます。非常に繁殖力が強いので植える場所には注意が必要です。

なぜペパーミント?ブレンドハーブティーの材料に使いたい!

育て方

※はじめてのハーブ

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