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YouTubeで味噌汁動画公開!子供が一人で楽しく作れる味噌汁に挑戦してみませんか?

こんにちは!「こどもの料理」の中尾です。こどもの料理 五感で楽しむクッキングシリーズ通じて、お子さんがお家で自分の力で料理を楽しむ方法をお届けしています。今回は、味噌汁の作り方を紹介したYouTube動画を公開しました!お子さんが一人で挑戦できる簡単で楽しい味噌汁作りを、ぜひ体験してみてください。

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動画では、子供が安全に昆布や煮干しを使っただしをとる方法や、味噌を上手に溶かすコツをわかりやすく紹介しています。お子さんが自分で料理を完成させる喜びを感じながら、楽しく作れるような内容になっていますよ。

味噌汁作りの魅力

  • 栄養満点!
    味噌汁は、体に嬉しいことがたくさん。だしを取ることで旨味がいっぱいの味噌汁が作れま寿司、野菜や海藻、豆腐などを使うことで、簡単にバランスの取れた食事に繋げることができます。

  • 五感をフル活用!
    料理をしながら、目で食材の形や色の変化を見たり、耳で野菜を切る音を聞いたり、鼻で香りを楽しんだりと、五感をフルに使った楽しい体験ができます。特に、だしの香りが広がる瞬間は、料理がもっと楽しくなります。

  • 自分で作るから自信がつく!
    この味噌汁レシピは、お子さんが自分で読んで、自分のペースで作れるようにデザインされています。初めて料理に挑戦する子供も、自分で作り上げた達成感を感じられるはずです。また合わせてyoutube動画を見るとより分かりやすいと好評です。


動画を見た後は…

YouTube動画で味噌汁作りを楽しんだら、次は昨日投稿しましたNoteの記事でさらに詳しいレシピをチェックしてみてください。記事では、味噌汁を作りながら感じる五感の楽しさをもっと深く掘り下げ、子供が料理を通して自分の感覚を広げられる方法を紹介しています。

さらに、有料部分ではダウンロードできるワークシートを通じて、料理中に感じたことや、味や香り、食材の変化について記録し考えを整理することができます。このシートを使って、子供たちが料理を楽しみながら学び、次の料理へのチャレンジにつなげることができますよ。

有料記事の内容

  1. 五感を使って味噌汁作りを楽しむ方法
     子供たちが料理を通じて「何を感じたか」を振り返るポイントを紹介。見た目、匂い、音、感触など、料理が五感を刺激する楽しさを感じられるようにサポートします。

  2. 子供でも簡単に読める味噌汁のレシピのダウンロード
     子供が一人で読みやすく、進めやすいシンプルな味噌汁レシピを掲載。これを通じて、料理に自信をつける第一歩を提供します。

  3. ワークシートのダウンロード
     味噌汁作りの後に、子供が「どんな匂いがしたか」「具材の感触はどうだったか」といった質問に答えながら、五感を使って料理を振り返るワークシートを提供しています。親子で一緒に使うこともできますが、子供が自分で書き込むことを目指しています。ぜひダンロード後印刷をしてご活用ください。


YouTube動画はこちらからご覧ください: 味噌汁の作り方
はじめてみそ汁の有料記事はこちらから: 五感を使って楽しむ味噌汁レシピ


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