寿庵 鹿児島産黒豚の塩しゃぶしゃぶ @鹿児島
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鹿児島といえば黒豚！黒豚と言えばしゃぶしゃぶ！ということで、鹿児島に住まれていた方におすすめいただいた『寿庵（じゅあん）』さんに行ってきました。
こちらのお店、珍しい『塩しゃぶしゃぶ』が食べられるということで、ランチメニューでも頼めるということだったのでぜひ食べねばと思い、鹿児島２日目のランチとしていただくことにしました。
人気店なので受付から20分ほどは待った気がしますが、待合スペースも綺麗でスマホいじってたらすぐでした。受付の時に入口の機械で印字した番号を提示して、お席に通していただきます。
さて、オーダーをして数分、まずはサラダが到着。
さっぱり系のだいだいドレッシングが美味すぎて、ひかえめにいってさいこーでした。お土産もあったみたいなので、買いわすれて残念。
塩しゃぶしゃぶ、美味しかったです。
好きなものいっぱい食べられて幸せ鹿児島DAYS。
沢山食べる人にはお肉は薄切りなので少なめに感じるかもしれないですが、塩しゃぶしゃぶの塩で作ったお出汁を一味ひとあじしっかり飲んでいただくと、いろんな味を楽しめるし、美味しいお出汁でお腹もいっぱいになるのでおすすめです。寿庵、いいお店でした。
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