食生活改善推進員の日本の食文化を通した健康づくり活動～「健恋(けんこ)う会～七夕の節句～」～

（記事作成：一般財団法人 日本食生活協会）

「健恋けんこう会」節目の行事に学ぶ会

石川県白山市食生活改善推進協議会では、日本の食文化や昔の生活の知恵や古き良きものに触れながら健康づくりに取り組むことを目的とし、「健恋けんこう会」を実施しています。
「健恋けんこう会」とは、市民の主体的な健康を恋う想いも込めており、あわせて食文化の継承も行うため、「五節句」にちなんだ行事を実施しています。

今回は「七夕の節句」です！
 献立は
　・七夕ちらし寿司
　・野菜の炊き合わせ
　・ふかしすまし汁
　・酢の物
　・ミルク寒天

食生活改善推進員が心を込めて、おもてなし料理を作ります！

今後も自然や伝統文化に触れ、ゆっくり、ゆったりすることも心と身体の健康づくりにつながることを、次世代に伝えていきます。

執筆者：一般財団法人 日本食生活協会　主幹　遠藤 里子