32. アーモンドミルク失敗😆からのラクラク摂取法

なんのことはありません。ふやかして食べるだけでございました。

ナッツが健康によいと推奨されていますが、歯に詰まるんですよ(カナシミ

嫌なんですよね。で、アーモンドミルクという市販品が売れているようなので、どんなものかと見てみますと

アーモンドと水を撹拌したものなんですね。

・水に一晩つけておく。
・水とミキサーで撹拌する。
・濾すと出来上がり。

で、買ってきました素焼きアーモンド。

水に漬けておき、その水は捨てる。
撹拌する。

が、しかし！私の安物ミキサーではパワー不足。（ごめんね！ミキサー。安くて活躍してくれてるよ！）

乳化するまでいかないのです。もっとパワフルなものでないと。

そこで、第二弾用に浸水しておいたものをひと口噛んでみて

イケる！

そうです発見したのは、

アーモンドは水でふやかしておいて噛んで食べるのが一番手っ取り早い。

ということなのでした。

アーモンドの効能
アーモンドは体内でつくれない必須脂肪酸（オレイン酸）を含み、その抗酸化作用がアンチエイジングに期待されます。

ビタミンEは、すべての食品の中でもトップレベルの含有量。結構を促進。
ビタミンB2は、ナッツ類の中でもトップレベルの含有量。美容のビタミンとも言われ肌荒れの他、口内炎のできやすい方にも。

その他、便秘改善（食物繊維）と貧血予防（鉄分）、生活習慣病予防に有効な食品です。

1日20粒程度が摂取の上限ということですが、

実はあんまり期待してない（笑

おやつを食べるなら、という程度ですね。
一袋食べきったら終了するかな。

とにかく、歯の隙間に挟まるエイジング層の方は、
食べるとしたら「ふやかしてね」(^^)