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#ブエノス・アイレスの日々
愛しのCafé con leche
ここブエノスでの密かな楽しみの一つが、
Cafetería での
Café con leche とMedialuna.
Café con lecheとはカフェオレ、
Medialuna はクロワッサンのこと。
アルゼンチンのmedialunaは小ぶりで、味は日本のクロワッサンとはかなり違う。manteca(バターベースの甘くてもっちりとした、ふっくらとした型のクロワッサン)と、grasa(牛
タンゴダンサーの毎日 in BsAs
ブエノスで毎日、何をしているの？
よくご質問をいただきます。
“Facebook等ではエキシビションや、グループレッスンの案内や、写真、動画くらいしか見れないので、普段何をしているのか、謎です。”
なるほど。タンゴダンサーの毎日…想像し難いかもしれません。
ということで、私の一日の流れを書いてみます。一日の流れは仕事により、どんどん変わっていくので、直近の2020年をピックアップしてみます。(