ギー(GHEE)はやっぱりすごい!
アーユルヴェーダに詳しい友人が勧めてくれて
お裾分けしてくれたことをきっかけに愛用し始めたギー。
ギーとは、アーユルヴェーダでは1000の効能があるとも言われている
純粋なオイル。
グラスフェッドバターを煮詰めて作られたオイルです。
味は、まろやかで甘みのあるバターという感じなのですが、
バターと違って重さがなく、とても食べやすいのも特徴です。
私は、友人からお裾分けしてもらったギーを口にした瞬間
「これは私に必要なものだ!」と直感でキャッチしただけでなく、
すぐにエネル