1月8日 | Kathy's Kitchen『HARVEST BAKING』刊行記念ブランチ会&マーケット

2022年12月30日 18:43

一乗寺からほど近くにある、アメリカンベイキングを中心とした焼き菓子教室"Kathy's Kitchen"。

この度、主宰の"Kathy"こと山口景さんによる自主制作本の新刊刊行記念イベントが当店コテージにて開催されます。

これまでに制作された『FRIENDSHIP COOKING』シリーズ、『CINEMATIC SWEETS』、そしてイベントへの出店などを通して、
素朴なあたたかみのあるアメリカンベイキングの魅力を伝えているキャシーさん。

新刊『HARVEST BAKING』では、キャシーさんのレシピとともに彼女に縁の深いおいしいものを作る人たちのレシピが紹介されています。今回はその中から3組の方がこの日のための特別なおいしいものを携え、コテージにやって来ます。

イベントスケジュール
●1/8　恵文社一乗寺店　コテージ
11:00-　Duskのマキさんによるお野菜を使ったブランチ会（ご予約制）
カフェのメニュー監修や、ケータリング、お弁当販売など、フリーランスで活動する料理人・Duskのマキさんによるブランチ会。

（出店者さまより）
縁あって出会うことができた京丹後の畑で採れた野菜を中心に京都の食材で作るブランチプレートとスープをご用意いたします。
その日の天候や空気を感じながら　その日、その時に出会えた食材たちをどのように食べていただこうかを決めていきます。

詳細は当日のお楽しみ。
マーケットの前にゆったりと楽しんでいただけるよう、ご予約制となっています。

料金：¥2,200（税込）※現金のみ
定員：12名
詳細：Kathy's Kitchen ブログ

ご予約：下記記事をお読みの上、キャシーさんまでご予約をお願いいたします。
Kathy's Kitchen - 1月のイベントのお知らせ①

12:00- マーケット（ご予約不要）
・Annee （京都）
京都市中京区・烏丸御池近くのベーカリーカフェ。
キャシーさんの大のお気に入りというこちらのパンがマーケットに並びます。なにが並ぶかは当日までのお楽しみ。

・サンドイッチクラブ（東京）
ユニークな素材の組み合わせから生まれる塩味・甘味・酸味のコンビネーションが魅力の、東京・下北沢のサンドイッチ屋さん。今回は特別に「Annee」さんのパンを使った、京都ならではの野菜を入れたサンドイッチを作ってくださいます。

・土屋きみ（東京）
『FRIENDSHIP COOKING vol.2』に続き、2回目の登場となる土屋さん。キャシーさんがレシピ監修を担当したレトルトカレーの発案など、キャシーさんの活動にも縁の深い方です。今回はそのカレーを使った特別なおいしいものを作ってくださいます。

そしてもちろんキャシーさんもマーケットに出店されます！本やお菓子とともに、オリジナルのトートバッグやポストカード、キッチンクロスなど、盛りだくさんで準備中です。

当店でのイベントのあとは、その場所ならではの楽しいイベントが続々と。ぜひ、キャシーさんのサイトを覗いてみてくださいね。

●1/14　堀川新文化ビルヂング２階 ”NUTRAL”
朝ご飯の会・トークイベント・マーケット

●1/21　PIGEON studio & kitchen
ブランチ会・ランチ会・旅のお話・お料理教室

Kathy's Kitchen『HARVEST BAKING』刊行記念ブランチ会&マーケット
2023年1月8日
恵文社一乗寺店　コテージ（アンフェールフロア奥・イベントスペース）

＜ご来店の皆さまへ＞
感染症予防にご協力をお願いいたします。
・マスク着用
・手指の消毒（会場に設置しております）
・大きな声でのお話はご遠慮ください
・発熱、体調不良、風邪の諸症状が見られる場合のご入店はご遠慮ください
・会場内が混雑する場合は、入場制限等をさせていただく場合がございます

（岡本）

1月8日 | Kathy's Kitchen『HARVEST BAKING』刊行記念 ブランチ会&マーケット