アイス
材料
砂糖100g
玉子1個
牛乳500㎖
全ての砂糖、玉子、牛乳少々をかき混ぜる
↓
混ざったら残りの牛乳も入れる
↓
鍋やフライパンにて弱火で火を通しながらヘラなどで混ぜ続ける
※絶対に沸騰させない
↓
少しとろみが出たら粗熱をとる
↓
冷凍庫で冷やして完成
材料
砂糖100g
玉子1個
牛乳500㎖
全ての砂糖、玉子、牛乳少々をかき混ぜる
↓
混ざったら残りの牛乳も入れる
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鍋やフライパンにて弱火で火を通しながらヘラなどで混ぜ続ける
※絶対に沸騰させない
↓
少しとろみが出たら粗熱をとる
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冷凍庫で冷やして完成
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