2024年11月6日「薬膳・漢方検定」
先日出会いました、『幸せは食べて寝て待て』と言う本で、興味を持った薬膳のことを調べていたら、検定があるそうで早速テキストを探してきました。
2ページを読んだだけで、自分の認識が大きく間違っていることに気がつかされました。
漢方=漢方薬ではないのです!
漢方とは、まさかの日本独自のものだったんです。
もとは中国から日本に渡った古代中国医学が、日本の風土や気候に会わせて発展したものです。
漢方=漢方薬ではないといいましたが、漢方薬・鍼灸・あんま・気功・薬膳などの医学・薬学・養生学の全てを含めて漢方というそうです。
いわれてみれば、漢方と言われれば納得すると言いますか、中国っぽいものばかりと思いませんか?
その中で私は、薬膳を生活の中に取り入れていければと思っています。
平均寿命っていう言葉はよく聞きます。
ちなみに日本は長寿国家で、2019年では男性は約81歳・女性約88歳を越えています。
男性もとうとう80台に突入していますね。
もう1つ健康寿命は、健康上の問題で日常生活が制限されない状態のことをいいます。
2019年では、男性は73歳・女性は75歳といわれています。
男性も女性も平均寿命が来るまで、約10年ほどは何かしらの健康の不安を抱えて過ごすことになります。
「未病」という言葉をご存じですか?
「未病」とは、病気未満の状態を表します。
例えばだるい・つかれやすい・食欲がないなど病院にいっても、異常無しと言われるような感じで、病気の初期段とも言える状態です。
漢方を生活の中に取り入れると、なんだか元気になりそうでです。
2ページ読んだだけでワクワクしてきました。
時間はありますので、有意義に使っていかないとですよね(笑)。