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外食de減塩

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減塩生活に欠かせない外食減塩メニューの紹介です。一食あたりの塩分摂取量3g以下のお店/メニューを紹介しています。一緒に塩分6g/日を目指しましょう!
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2023年4月の記事一覧

【外食de減塩#55】そじ坊 おろしざるそば+追加ざるそば 塩分2.8g

こんにちは!減塩生活中のかずさんです! さっと食べるのに便利な麺類ですが、和麺のなかでもうどんは製麺工程で塩分が含まれているので減塩観点では避けたい食材です。讃岐うどん大好きなんですけどねー。一食で塩分3gを超えてきちゃうのでちょっと選びにくい。旅行先など、特別な時にしか食べません。 一方、そばは製麺工程で塩分を使わないものも多いです。小麦粉率の多いそばは別ですが、そば100%のような高級そばは塩なしです。そこで、さっと和麺を食べたいときには蕎麦が有力候補になります。

【外食de減塩#54】ごはん処 やよい軒 サバの味噌煮定食 塩分2.4g(味噌汁除く)

こんにちは!減塩生活中のかずさんです! 外出時のお昼ご飯。何を食べようかなーと迷いますが、塩分摂取量を意識すると行けるお店、頼めるメニューが限られてきます。朝ごはんの塩分を少なめに抑えてきたのでお昼は少々余裕があるなー、なんて思いながら食べたいものを考えます。魚が食べたいなー。濃いめの味の煮魚なんていいなー。 なんて思いながら、手元の外食先リストをチェックし、本日のランチ先に選んだのがこちら。やよい軒です。食券式、ごはんおかわり自由の定食チェーンですね。 本日頼んだメニ

【外食de減塩#53】ごはん処 やよい軒 サバの塩焼定食 塩分1.9g(味噌汁除く)

こんにちは!減塩生活中のかずさんです! 先日より魚たべたい欲が爆発しておりまして。さばの味噌煮を食べたのですが、もっと青魚の脂をガツンと感じたい。焼きサバを食べたい!! と思い、定食チェーンの塩分量をチェックしてみたところ、やよい軒で塩分少なめメニューがヒットしましたので喜び勇んで訪れてきました。 ということで、今回ご紹介するのはごはん処 やよい軒。定食チェーンで、ごはんのお代わりが無料なので濃いめの味付けのおかずをチビチビ食べながら何杯もごはんをたいらげるお店です(私