お菓子作りの応用｜タルト生地

今回から少しレベルアップして、少し難しい工程があるタルト台を詳しく紹介していきます😊

皆さんはタルトのケーキ好きですか?
私は大好きです✨

タルトが家で作れたら好きな時に食べれますね!
タルトのサクサク部分はクッキーとほぼ同じなので、材料もお手軽に作れます!

ポイント・注意点は前作に書いているので、是非見てください😊

〇クッキー生地とタルト生地の違うポイント

タルト生地は、「シュクレ」といいます。

シュクレを作る際、ポイントは粉を入れた後の混ぜ方です。