カヨサトー | KAYO SATO / カヨラボ

カヨラボ主宰。芸術系大学教員を自ら卒業し、糸や布を用いたアート作品を制作。鹿児島県甑島に染織ラボ&コーヒー焙煎所を店舗展開することを目標に、自家焙煎コーヒーWebshop「カヨラコーヒー」をはじめました。 https://www.kayosato.com/

カヨサトー | KAYO SATO / カヨラボ

カヨラボ主宰。芸術系大学教員を自ら卒業し、糸や布を用いたアート作品を制作。鹿児島県甑島に染織ラボ&コーヒー焙煎所を店舗展開することを目標に、自家焙煎コーヒーWebshop「カヨラコーヒー」をはじめました。 https://www.kayosato.com/

ストア

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    90g×2ハッピーホリディブレンド/スイーツ

    カヨラコーヒーハッピーホリディブレンド期間限定発売! 今年もやってきました~この季節。 冬のホリディシーズンに向けて、スイーツと合わせてほしいスペッッッシャル!なブレンドです。厳選されたスペシャルティコーヒーをふんだんにブレンドしています。 昨年とまたちょっと違うブレンドでふくよかさがアップ! 皆様のホリディシーズンのお供になれると嬉しいです。 ●商品説明 ハッピーホリディブレンド/スイーツ  ベリーやダークチェリー、ジャムのような独特の香りと芳醇な甘みはホリディシーズンのケーキやチョコレートにもよく合います。ミルクを入れてカフェラテにしてもグー。 ●内容量 90g×2 ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(オプションにてお知らせください) ●原産国 グァテマラ、ニカラグア、ブラジル ●中深煎り ●賞味期限 焙煎日から2か月後
    1,800円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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    ドリップパック×5(個包装)/ハッピーホリディブレンド

    ハッピーホリディブレンドのドリップパックを限定発売! ドリップパック個包装×5パック 全ドリップパックにマグカップでも満足できるたっぷり10gのコーヒー粉を封入しています。 ●商品説明 ハッピーホリディブレンド/スイーツ  ベリーやダークチェリー、ジャムのような独特の香りと芳醇な甘みはホリディシーズンのケーキやチョコレートにもよく合います。ミルクを入れてカフェラテにしてもグー。 ●内容量 個包装10g×5パック  ●豆・挽 中細挽き ●原産国 グァテマラ、ニカラグア、ブラジル ●中深煎り ●賞味期限 焙煎日から2か月後  
    2,000円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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    コシキーズとカヨラさん缶バッチ

    コシキーズとカヨラさん缶バッチ コシキーズのカノコ、ナポいわ、セビたきさんたちとカヨラさんがかわいい28mmの缶バッチになりました。カヨラマニアのコレクションやお友達へのプレゼントにもぴったりです。ファッションやバッグのアクセントとしても活躍します。 ■あなたのスタイルに彩りを! この缶バッチを使えば、日常のコーディネートにちょっとした遊び心を加えることができます。お気に入りの場所やアイテムに飾って、コシキーズと共に楽しく過ごしてみませんか。 ●商品名 コシキーズとカヨラさん缶バッチ ●サイズ 28mm ●材質 金属(スチール) ●生産国 日本 ●注意事項 強い衝撃や摩擦によって表面が傷つくことがありますので、お取り扱いにはご注意ください。
    350円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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    90g×2ハッピーホリディブレンド/スイーツ

    カヨラコーヒーハッピーホリディブレンド期間限定発売! 今年もやってきました~この季節。 冬のホリディシーズンに向けて、スイーツと合わせてほしいスペッッッシャル!なブレンドです。厳選されたスペシャルティコーヒーをふんだんにブレンドしています。 昨年とまたちょっと違うブレンドでふくよかさがアップ! 皆様のホリディシーズンのお供になれると嬉しいです。 ●商品説明 ハッピーホリディブレンド/スイーツ  ベリーやダークチェリー、ジャムのような独特の香りと芳醇な甘みはホリディシーズンのケーキやチョコレートにもよく合います。ミルクを入れてカフェラテにしてもグー。 ●内容量 90g×2 ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(オプションにてお知らせください) ●原産国 グァテマラ、ニカラグア、ブラジル ●中深煎り ●賞味期限 焙煎日から2か月後
    1,800円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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    ドリップパック×5(個包装)/ハッピーホリディブレンド

    ハッピーホリディブレンドのドリップパックを限定発売! ドリップパック個包装×5パック 全ドリップパックにマグカップでも満足できるたっぷり10gのコーヒー粉を封入しています。 ●商品説明 ハッピーホリディブレンド/スイーツ  ベリーやダークチェリー、ジャムのような独特の香りと芳醇な甘みはホリディシーズンのケーキやチョコレートにもよく合います。ミルクを入れてカフェラテにしてもグー。 ●内容量 個包装10g×5パック  ●豆・挽 中細挽き ●原産国 グァテマラ、ニカラグア、ブラジル ●中深煎り ●賞味期限 焙煎日から2か月後  
    2,000円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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    コシキーズとカヨラさん缶バッチ

    コシキーズとカヨラさん缶バッチ コシキーズのカノコ、ナポいわ、セビたきさんたちとカヨラさんがかわいい28mmの缶バッチになりました。カヨラマニアのコレクションやお友達へのプレゼントにもぴったりです。ファッションやバッグのアクセントとしても活躍します。 ■あなたのスタイルに彩りを! この缶バッチを使えば、日常のコーディネートにちょっとした遊び心を加えることができます。お気に入りの場所やアイテムに飾って、コシキーズと共に楽しく過ごしてみませんか。 ●商品名 コシキーズとカヨラさん缶バッチ ●サイズ 28mm ●材質 金属(スチール) ●生産国 日本 ●注意事項 強い衝撃や摩擦によって表面が傷つくことがありますので、お取り扱いにはご注意ください。
    350円
    カヨラコーヒー∩ラボ
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ファイバーアート・イノベーターのカヨサトーです。【自己紹介】

はじめまして はじめまして。カヨラボを主宰しているファイバーアート・イノベーターのカヨサトーと申します。 カタカナばっかりでわかりにくいって方のために。T.M.Revolutionで説明しますと。 T.M.Revolution|アーティスト|西川貴教 カヨラボ|ファイバーアート・イノベーター|カヨサトー の関係性です。 で、結局何する人なの?という声が早速聞こえてきておりますが。 まずファイバーアート・イノベーターとは、私が作った肩書です。 ですので謎感ありあり、ご存じ

    • カヨラコーヒー1周年アリガトウ

      お陰様でこの7月、カヨラコーヒーは1周年を迎えました!! ありがとうございますっ! (webshopのブログにはお礼を書いていたけれど、noteには書いていなかったので、遅ればせながらここに記しておきます。) 甑島の、”海で飲みたいコーヒー。” 染織と珈琲とを楽しめるお店を作りたい。 それならまずはここにいて出来ることから。 インターネットを利用したコーヒー屋さんを始めよう! そんな気持ちから始まったWebshop。 趣味でコーヒーを焼くのとは違い、 商品として焼く。

      • ヒロトで号泣した話

        ザ・クロマニヨンズのライブに行ってきた。 地元の会館で7年ぶりの公演。実は3年前にも開催予定だったのだが、丁度コロナが流行りだした初めのすべての催しが中止になった時期で、4列目をゲットしていたにも関わらず延期なしの中止という憂き目をみた流れがあっての、満を持しての今回であった。←前置き長い 開場前に並んでいると、列のどこを見てもワクワクしている笑顔の同士達ばかりで、やっぱり和むなぁと思っていたところ、大空に大きな虹が出てきてくれたりと、始終牧歌的な雰囲気で、これから始まる物

        • アルテルエコとカヨラコーヒー

          冬になると、チョコレートが美味しくなりますね。 年が明けるとバレンタインやホワイトデーに向けて、いろんな百貨店でチョコレートの祭典が繰り広げられます。 そこで。 カヨラコーヒーでも、チョコレートに合うブレンドを開発しました。 その名も、、、「ショコラ」ブレンドです。 フランス語でチョコレートを表す言葉「ショコラ」を冠したブレンドです。 そして、目指したのは。 ビターブラック、ミルク、フルーツ入りなどお口の中に広がる、めくるめくカカオの波を受け止めるマイルドさ。丸

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          えらスぺ、でたー。

          9月に入り、新たに取り扱い出した生豆がいくつかあります。 ニカラグア、ペルーなど中南米のものとエチオピアのものと。 それぞれ試飲してみると、個性もありとても良くて、初めての人にも知ってもらいたいなぁと感じていました。 これまでセット販売は何度か行ってきたのですが、スペシャルティを選んでもらうには在庫調整などが難しく、こちらで選ぶ形にしていました。 焙煎豆屋のショップを初めてひと月半くらい、おおむね日々の出荷量がわかってくるようになりました。 そこで。満を持して。 え

          コーヒー定期便をはじめました & 9月から価格改定のお知らせ

          お盆休業期お盆休業期間が終わり、朝から生豆を焼き焼きしています。 そして休業後のマイナーなサイトリニューアルと新たな挑戦。 お願いやお知らせなどをお届けいたします。 1.コーヒー定期便をはじめます!これまでも注文を毎回するのは忘れちゃうので定期便が欲しいという声があがっていました。 そしてお客様は既にカヨラコーヒーオリジナルブレンドの「あまみとコク」「すっきりモカ」の二種類では、好みをはっきりわかってらっしゃる。 ということは、お好みに合わせたブレンドと、新しい味を開

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          いろんな豆で、おうちで水出しコーヒー

          この夏は暑すぎる! アイスコーヒーをごくごく飲みたい! カヨラコーヒーにも水出しコーヒーパック商品がありますが、、、 ほかの豆でもおうちで水出しをやってみたい! というアナタへ。 いろんな豆で、おうちで水出しコーヒーやっちゃおう!! 水出しではお湯で淹れるよりも雑味なくすっきりした味になりますよー。 本当に夏にピッタリ。 いつもと違う豆の風味が味わえると思います。 あなた、こんな味だったのー?!的な。 ☆準備するもの☆ ・500㎖空のペットボトルや蓋つきタン

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          太陽と水平線の冷たいコーヒー

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          太平洋とカヨラコーヒー

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          海の日に、カヨラコーヒー誕生秘話。(秘話でもない話)

          本日は海の日。海で飲みたいコーヒー。をコンセプトにしているカヨラコーヒー。としては、誕生秘話をお話しする絶好の日。 前回の予告だった、「カヨラコーヒー」の名前の由来についてなどを語りましょう。 まずは私、カヨサトーはカヨラボという染織アートラボを主宰しています。ここいらへんは自己紹介noteに詳しく書いているので、参照してくださると幸いです。 それで、甑島での染織アートラボ、これを実現するって考えたときに、人が集まりやすい何かがあると良いなぁって思っていました。単に染織や

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          海で飲みたいコーヒー。カヨラコーヒー

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          カヨラコーヒー爆誕まで

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          丹後ちりめんの耳糸を利活用 もけもけプロジェクト #3 試作品No.1,2

          もけもけPJおさらいもけもけPJとは もけもけPJは丹後ちりめんの郷、与謝野町の織元丹菱株式会社で生産されているレーヨンちりめんの廃棄される耳糸を利活用してみようというプロジェクトです。 これまでの進捗  もけもけPJ#1 もけもけPJ#2 データを取るための試作No.0で、生地をそのまま生かしたもけもけBagをつくりました。そこで判明した技術的解決策などを踏まえ、晴れてここに、試作品No.1をすることに。 試作品No.1 アイデア もけもけの手触りや風合いを手のひ

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          丹後ちりめんの耳糸を利活用 もけもけプロジェクト #2 試作品No.0 

          もけもけPJおさらいもけもけPJとは もけもけPJは丹後ちりめんの郷、与謝野町の織元丹菱株式会社で生産されているレーヨンちりめんの廃棄される耳糸を利活用してみようというプロジェクトです。 もけもけPJ#1 ←これまでの進捗 織生地の行方 今回いただいた2色分の糸約300gを全て使って、もけもけ生地が織り上がりました。さぁてこれからどうするか。 #1の考察にもあるように、小物やバッグに仕立てると可愛さのポテンシャルが生かされると考えました。手のひらに乗るくらいのポーチな

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