高カカオチョコレートによる病気予防とダイエット

どうも、河野陽介です。

みなさんは、チョコレートが病気の予防だけではなく、ダイエットの成功にも期待できることを知っていますか？

今回は、高カカオチョコレートについて紹介したいと思います。

間食に高カカオチョコレートを摂るというシンプルな方法で、4カ月で20kg以上の減量に成功した医師がいるそうです。ダイエット中、食事メニューや食べ方に気をつけた上での間食は問題なく、むしろ体にとっていい栄養素になるといいます。また、高血圧の改善にも繋がるとのことで、実際に調査結果でも、血圧を下げる作用があると報告されているようです。

高血圧とは、最大140mmHg 以上、最小90mmHg 以上の状態を指すそうですが、日本において高血圧の人は、推定4300万人なのだとか。およそ3人に1人が高血圧という状況だそうです。症状が続くと、深刻な病気につながることもあり、注意しなければいけないとのことです。

はっきりとした原因は特定されておらず、遺伝、食生活、環境などが要因であることは判明しているそうです。特に、ストレス・喫煙・塩分過多・肥満は高リスクとされています。塩分や喫煙を控えることで、原因を減らすことは可能ですが、我慢がストレスになるケースもあるといいます。

カカオ成分には、ストレス緩和やリラックス作用があり、血圧を下げる理由として注目されているのが、カカオポリフェノールの活躍です。血管の壁に炎症が起きた時、炎症を鎮める作用があるのだとか。

高カカオチョコレートがダイエットや病気の予防に繋がるとは意外ですが、少し苦めのチョコレートが好きな方にとっては、嬉しいかも知れませんね。