先日KALDIで見つけた「焼きさばご飯の素」。さばの水煮缶でどうやって「焼きさば」を演出するのか？　と思いつつ待ちました。ご飯が炊ける匂いがすでに「焼きさ」ばでした。そういう味付けの素なのでしょうね。さば自体も焼いていないのに、なんとなくごまかされている感じに仕上がっていました。