【クリエイティブ生活】手抜きサンドイッチで朝ごはん【自炊はクリエイティブ】

　サンドイッチ伯爵なる昔の貴族がチェスにハマってしまい、チェスをしながら食べられるようにパンにおかずをはさんで持ってこいと適当に命じた、そこから誕生したとされるサンドイッチ。

　どこまで実話か分からないですが、こんなエピソードもあるくらいなので、ごく簡単に作ればいいのだと思います。

　パンの耳は切らずに、そのまま二つ折りにして間にスライスチーズや薄切りハムをはさみます。レタスをはさむのもよいですね。今日はキャベツの千切りを買ってきてはさみました。緑黄色野菜だとサラダ菜や新鮮な小松菜の葉の部分なら良いと思います。

　私はこれを、食パン2枚分で充分に満たされます。1食分約120円。そんな朝ごはんでした。