飲食業界ニュースまとめ #1532 2024/06/05
ひさしぶりに朝から快晴。
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★初めて利用する飲食店には「味」や「居心地」を期待。ホットペッパーグルメ外食総研が調査
★熱海の宿泊客がV字回復 商店街で新店ラッシュ 飲食店は深夜まで賑わい
★窓が開けられず、ゴミと虫が大量に…実際に住んで分かった「商業施設入り物件」のリアル《1階にコンビニ、飲食店があったら？》
★「飲食産業の課題およびDX推進に向けた現状と展望レポート」配布のお知らせ
★訪日客、14市町村で増 福島民報社福島県内調査 コロナ流行前と比較 会津が半数超、高い海外人気
★“探偵役で”謎解きして巡る奈良県山添村 6月15日に「サスペンスツアー」
★「海の厄介者」サメ・エイ料理を伊予農高の生徒が開発 食のプロの助言受け返礼品クラファンに【愛媛】
★ハンバーグレストラン「さわやか」、今秋の値上げ、定休日と営業時間変更のワケは 「今までが安すぎた」の声も
★麻布台の人気ピザレストランが「ただならぬ」メニューブックをつくるワケ
★中国の経済崩壊と深く関係。なぜ日本に「ガチ中華」店がゴリゴリに増えてきたのか？
★｢初デートでサイゼはない｣に元社長が喜んだ理由 高校生の会話｢サイゼでもいいよ｣も褒め言葉に