飲食業界ニュースまとめ #1541 2024/06/14
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★飲食店の光熱費に影響も。価格激変緩和策終了で７月も電気・ガス料金値上げ続く
★飲食店迷惑行為 検知システム ダイワ通信が２４日発売へ
★行列の時間を買うテーブルチェック ファストパスは飲食業界を変えるか
★飲食/宿泊業（従業員30名以下）の約８割が「紙と口頭で仕事」 介護業ならではのDX導入の課題は「コスト、従業員教育、責任者の知識不足」
★祇園祭の飲食伴う特別観覧席に異議 八坂神社宮司「神事なのに失礼」
★人気YouTuber、米国ラーメン店での飲食代金に衝撃 「男7人で行くと…」
★音楽プロデューサーが仕掛けるフードテック「ごちめし＆さきめし」の次なる展開とは？
★F&LC、日本旅行と連携し「未来の回転寿司共創プロジェクト」を開始～ 水産、外食産業のフィールドワークを通じ、高校生の探究活動を支援～
★「時給も高くこんなにいい職場はない」 かつてのワンオペ問題を乗り越えて労働環境改善を実現させた「すき家の大改革」
★ニューオータニ「400年の歴史」持つ絶品の鴨料理、昭和天皇も口にした一品から辿るホテルの歴史
★ミシュランガイド2024年6月の先行公開
★落合務シェフ 悪性リンパ腫患い激変した食生活「やっぱりまんべんなく取らないといけないんだな」