飲食業界ニュースまとめ　2020/06/06

2020年6月6日 09:28

銀座の不動産の話を聞いた。閉店は相次ぐが、路面店ならすぐに借り手がつくとのこと。先を見越した商売を考える人々にとってチャンスではあるということだろう。

★飲食店のテラス営業、国土交通省が基準緩和を発表

★飲食店の支援の実情を『ウルトラチョップ』高岳氏に聞く。廃業防ぐには「キャッシュの確保」

★「接待を伴う飲食店」の「接待」ってどんなこと？ : 新型コロナのクラスター発生で注目

★アフターコロナに飲食店がすべき変革とは？--老舗食堂「ゑびや」と「LINEデリマ」に聞く

★｢飲食店のコロナ問題｣は決して他人事じゃない

★「ゴーストキッチン」はアフターコロナの飲食業界を救う救世主になるか？

★大阪の飲食店7割、解除後も売上高半減　外出自粛響く

★USEN、飲食店用食材サービスを一般向けに展開

★「新しい生活様式」に取り組む飲食店支援　大分県が自己診断サイト

★飲食店 “新しい営業”手探り　透明板設置など、経営と安全両立へ

★臨時休業のつもりがそのまま閉店　飲食店の休廃業相次ぐ

★静岡県飲食店、状況好転ほど遠く　休業要請解除1カ月

★【飲食・フード業界掲載求人数の最新調査(2020年6月) 】新型コロナウィルス影響で2月から掲載求人数30％減少

★食事中以外はマスク着用飲食店クラスターを防ぐ10のルール

★外食チェーン縮小　やむにやまれず閉店、時短　

★今の時期、外食する際に注意すべきこと

★緊急事態宣言下、外食・娯楽・旅行せず6割超　野村総研

★「家飲み」支出急増、コロナで左党の飲み代に明暗－４月家計調査

★「インフルエンサー」に新型コロナの影響をアンケート調査　外食や旅行など、自粛期間で投稿内容が大きく変化

★「日本盛STAY HOMEプロジェクト」第二弾【おうち居酒屋！料理投稿キャンペーン】開催のお知らせ

★湖北省武漢で「取り分け制」推進　100軒を「衛生文明レストラン」に認定

★Uber Eatsは、米国のカナダの配達プラットフォームに黒人が経営するレストランを提供しています

★カレー通販で成功、元プロボクサーが現役時代から欠かさない「お礼状」　商売もボクシングも「本質は同じ」

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