飲食業界ニュースまとめ #1593 2024/08/05
まだまだ猛暑が続くらしい。
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★「おなかすかせた夏休みなんて」京都市中京区の飲食店が無料でごはん 夏休みの小中学生「腹いっぱいにしたい」
★向こうのほうがおいしそう… 約3割が「レストランの注文」で感じた後悔
★高齢者にもスキマバイト、ほぼ毎日働く70歳「あと10年続けたい」
★ウズラ卵需要減 親鳥の処分回避へ生産者がCF 給食事故や円安影響
★銀行からアサヒビール社長に転じた樋口廣太郎は社内に染みついていた「負け犬根性」をいかに払拭させたのか
★【大戸屋】赤字からのV字回復「前年比505.4%増」
★焼肉店の倒産が急増する中、「牛角」「焼肉きんぐ」大手チェーンが客単価の低い“ランチ営業”を続けるワケ
★上位0.1％の超富裕層が求めるラグジュアリー、旅行業界には提供不可能に？
★スターバックスが｢飲み放題｣京王プラザの大胆