飲食業界ニュースまとめ #172 2020/09/14
過日、成田空港に用事があって出かけたが、駐車場は一階しか使われておらず、空港も閑散としている。国際線が回復するのはいつ頃だろうか。
★寿司店→もつ煮屋→イタリアンへ…増える"間借り"飲食店 経費抑えフードロス減も #コロナとどう暮らす
★韓国で感染対策を一部緩和、午後９時以降の飲食など解禁
★飲食店の営業時間延長、首都は午前０時継続
★カリスマ飲食プロデューサーに「金銭トラブル」（1）羽田の再開発計画で発覚
★「お前、ネズミをやらないか」～5階建飲食店 vs クマネズミ編
★ジャカルタで2度目の都市封鎖 無症状感染者隔離、店内飲食禁止、在宅勤務
★生麺・冷凍麺特集：生麺＝ラーメン・焼そば伸長 外食代替に高価格ラーメンが人気
★仕事の「枠」から抜け出すための「丸暗記」
★やっぱり不安？食物アレルギーの人がいる家庭のテイクアウト利用率は5割以下
★怒り心頭！ 本当にあったレストランで受けた残念＆理不尽エピソード5選