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飲食業界ニュースまとめ #1462 2024/03/27

先日、誤報告しましたが、今日が会社設立1周年でした。
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★歓送迎会・花見ともに参加回数・予算は回復傾向。飲食店のテイクアウト需要も高まる可能性
★飲食店やスーパーなどの使用済み割り箸が紙に「割り箸リサイクルプロジェクト」スタート/日本の森林のみらい
★カメレオの田中卓CEO「新興国の飲食店支える」
★伊達鶏で地域に活気を 福島県伊達市 飲食店や生産者が団体設立
★どうなる?2024年夏開業予定のJR大阪駅新駅ビル「イノゲート大阪」の飲食ゾーン「バルチカ03」出店店舗50が発表!
★物語コーポレーションとENEOS、外食店舗の廃食油を環境負荷低い航空燃料SAF原料に再利用へ
★マクドナルドの定番セットを割安に提供する「ひるまック」が1億セット突破
★吉野家「牛丼」など60種類以上で80円引き 小学生以下の子どもを対象に実施 春休みの食事をサポート
★「立ち寄り型サービスから目的型サービスへ」ロイヤルHDが目指す新たなホテル像とは?
★急拡大チェーン【感動の肉と米】、 ステーキ戦国時代に行列のワケは? 1,000円セットを食べてわかった3つのこと
★業績を伸ばし続ける日本KFC元CMOが語る “飲食店のマーケティング戦略の考え方”とは?
★東京のSÉZANNE(セザン)が2024年度の「アジアのベスト50レストラン」のNo.1に
★コロナ対策の「プレミアム食事券」、自らのレストランで232回不正利用…247万円詐取容疑で逮捕
★地震で経営する居酒屋が倒壊し、営業停止になった場合、スタッフへ「解雇予告手当」を支払わなければダメですか?

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