飲食業界ニュースまとめ #1256 2023/09/03
9月だというのに、めちゃくちゃ暑い！
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★＜処理水放出＞『中国人へ 当店の食材は全て福島産です』と看板に書いて炎上した飲食店店主が「ジョークだった」と心情を告白。一方、日本在住の中国人からは「普通に魚食べてます」の声も
★インバウンド回復 外国人観光客に向けたヴィ－ガン懐石も登場！老舗料理店でも新たな取り組み
★「多くの中国人は政府のウソに白けている」若年層“雇用不満”の矛先に？ 中国政府が処理水放出に猛反発
★外食・宿泊「コロナ後」捉える 一風堂は訪日客に人気
★最低時給1500円になった日本で起きること
★バルミューダの新キッチン家電、9月14日発表 - 新製品が当たるクイズも
★お金の使い方が上手な人が｢出費を惜しまない｣6つのアイテム
★日本人が初めてフランスの料理部門「人間国宝」に！ 厳しい審査の詳細、次の“ある目標”
★【本と名言365】アリス・ウォータース｜「良い材料を集めることが…」
★缶レモンサワー主要11商品、徹底レビュー＆マトリックス図…氷結無糖レモンは
★相次ぐ台風、離島の家計も直撃 船便欠航で再び食材高騰の恐れ 11号が宮古・八重山へ