ナスが苦手な子どもが食べた！【体験クラスのお声】
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ナスが苦手な子どもが
食べた！！
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こちら、先日開催した
体験クラスで、ある受講生さんから
頂いたご報告の言葉です。
☑子どもが野菜嫌い
☑偏食でなかなか食べてくれない・・・
元気に大きく育ってほしいからこそ、
野菜を食べない我が子の姿を見ると
心配してしまう・・・。
だから、野菜を食べてくれないと
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なんで食べてくれないの？
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食べなきゃ栄養取れないでしょ！
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と、子ども本人よりも
ママが必死になってしまうのは
あるあるな話ですよね(;´∀｀)
実は重ね煮講座で
お話しているのですが、
野菜よりもしっかり食べたいものは
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穀物類
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つまり、まずは
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ごはん
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をしっかり食べていれば
安心なのです＾＾
えっ・・・？
ごはん？？
栄養足りないんじゃない？？
と思うかもしれませんね(*´▽｀*)
この場では詳細は割愛しますが、
体験クラスではその理由や
具体的な食べ方などをお伝えしているので、
受講生さん達は
腑に落ちて
子どもが野菜嫌いがあっても
安心してくださります。
そうはいっても
やっぱり野菜を食べてくれた方が
ママは嬉しいですよね。
そんなお悩みに
一役買ってくれるのが
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重ね煮
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です。
重ね煮で作ると
野菜特有の苦みやえぐみ、
酸味などが取れて
野菜のうまみ、甘みが
最大限引き出されます。
全体として
優しく味わいのある
風味に生まれ変わるので、
野菜が苦手なお子さんでも
パクっと食べちゃう姿を見れることが
多いんです。
今回の体験クラス受講生さんは
講座終了後に
ご自宅で重ね煮味噌汁を作ったそうです。
普段はナスが苦手だそうなのですが、
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味がまろやかになって
食べられた！
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と嬉しいご報告を頂きました。
拝借させて頂きました。ありがとうございます！
いかがでしょうか？
もし、野菜が苦手、
全然食べてくれないお子さんに
何とか食べてもらいたい・・・と
考えていたら
重ね煮を親子で作る
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一緒に重ね煮料理を作って
実食するときに
いつもと違った反応が
あるかもしれませんよ(*´▽｀*)
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今回はここまでです！
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
重ね煮アカデミー
認定師範 金子 真樹子
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