応援ありがとうございました！重ね煮コンテスト2024
先日開催された
／
重ね煮コンテスト2024
＼
についてのご報告です！
ワタクシの重ね煮レシピ
２作品が無事
本選当日に
お披露目することができました✨
【スープ部門】
【バライティ部門】
本選に作品を提出するには
予選であるWEB投票を
して頂かないと
進めませんでした。
ですので、沢山の方に
応援をして頂いたことに
感謝申し上げます！！
そしてこの日、
いつもは元気な
次女ちゃんが朝から急な発熱。
えっ・・・
まさか今日本選に行けない・・・？
と覚悟してたのですが、
パパさんが会社を休むから
行っておいでと言ってくれたので
心置きなく会場へ足を
運ぶことができました(*'▽')
（パパにも感謝！）
結果は入賞できませんでしたが
たった半日のこのコンテストで
またまた重ね煮の魅力を感じ、
感動エピソードを
沢山いただいたので
少しお伝えさせて頂きますね♡
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【本選出場者のエピソード】
・料理は苦手、、、
というより嫌いだった。
でも重ね煮に出会って
料理するのが楽しくなり
子どもから『料理の先生になれば！！』
と言われるまでになった！
・野菜嫌いで
全然食べなかった子どもが
重ね煮だったら食べられた。
思い入れのあるレシピを
作品にした！
・コロナ禍で外出もできない中
お手伝い感覚で始めた料理。
重ね煮を研究するのが楽しくなって
中学受験を目指すお兄ちゃんの
好きな食材でレシピを考案した！
・レシピ通りにしか作れなかったが
重ね煮の知恵を使って
アレンジできるように。
今回は重ね煮レシピ本をベースに
食材を置き換えたレシピで
入賞しました！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
いかがでしょうか？
他にも参加者さんと
色んな話をする中で
沢山のエピソードを
聞くことができました。
重ね煮に出会ったことで
悩んでいたカラダの不調が
改善していったこと、
そしてカラダだけでなく
ココロが前向きになって
料理に自信をもつことができたこと。
家族への愛情がより
深まっていったことなど。
会場全体が温かい雰囲気に
包まれているのを感じました。
肝心の味は、
どうだったと思いますか？
実際に本選出場した
２０作品について、
審査員が全て試食したのは
もちろんですが、
ワタクシたち参加者も
試食させて頂くことができました。
【スープ部門】
すべて
おいしかったです(*'▽')！
（ひと口ずつですが
20作品全部頂きました）
健康料理と聞くと
窮屈で味気ない、
我慢しながら食べないと
いけないと考えがちです。
でも重ね煮は
そうではありません！
季節や自然に沿った食べ方で
使う食材もシンプル。
でも素材のうまみ、良さを
グッと引き出して
優しくおいしい
味わいになるのです。
そして作り方も
①食材を切って
②鍋に重ねて
③火にかけるだけ！
このたった３ステップの
簡単料理だから
ずっと続けることができるのです☆彡
今回のコンテストで
改めて重ね煮っすごい！！
と感じました。
そんなすごい重ね煮。
ワタクシは昨年は一参加者として、
今年は重ね煮アカデミーの師範として
参加させて頂き、
自分自身、重ね煮を通じて
ステップアップさせて頂いていると
思っています。
認定師範の認定証を頂いた時。
今後もより多くの方々に
重ね煮の魅力、素晴らしさを
伝えていきたいなと
改めて思いましたので、
ここでワタクシの宣言とさせて
頂きます！！！
重ね煮コンテストは
来年もあるそうです。
よろしければ、ぜひ
来年アナタも挑戦してみてくださいね。
今回はここまでです！
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
重ね煮アカデミー
認定師範 金子 真樹子
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･:.｡..｡.:
こちらの投稿も参考にしてみてください☆彡
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･:.｡..｡.:
《重ね煮》体験クラス
は随時開催中✨
詳細・申込ページはこちら⇩
金子 真樹子 (かねこ まきこ) - リザスト (reservestock.jp)
日程が合わない場合、
個別にご相談いただければ
調整できる可能性もあります。
気になったり、不明点があれば
ご遠慮なくお問い合わせください。
Mail: kasaneni.hugnoki@gmail.com
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･:.｡..｡.:
NOTEの投稿以外にも
／
重ね煮を当たり前に✨
＼
の世界へ。
日々お役立ち情報を
発信しています。
以下のリンク先より
チェックしてくださいね⇩
／
金子真樹子 lit.link(リットリンク)
＼
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･:.｡..｡.:
料理が苦手、
忙しくて時間がないママでも！！
1️⃣切って
2️⃣重ねて
3️⃣火にかける！
パパッとかんたん、
おいしい栄養ごはんは
《重ね煮で》
家族の健康を守れます✨
お惣菜、冷凍食品の
罪悪感からサヨナラ～👋
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**･゜ﾟ･*
✅料理が苦手、
でも美味しい料理を作りたい！
✅時間がないけど
健康的な料理を作りたい！
✅子供が野菜を食べてくれない！
✅アレルギーがあるから、
卵・小麦粉・乳製品が食べれない！
✅保育園の呼び出しが頻繁にある！
✅家族揃って
季節の変わり目は
体調不良になってしまう！
✅野菜を使いきれず、
無駄にしてしまう！
✅食後の食器洗いが面倒くさい！
これらのお悩み、
まるっと解決してしまいます🙆♀️
重ね煮の魅力を
お伝えしていきますね✨