#93 Taffety Tarts（タフタタルト）問題について（その１）

タフタタルト

先日のOEDのWord of the Day（August 24）は、Taffety tartsだった（今回は、Facebookに書いた記事に加筆修正）。

OED #WordOfTheDay: taffety tart, n. A sweet tart consisting of thin pastry filled with slices of apple or (less commonly) some other fruit.

View the full entry, here: https://t.co/DGRL7P0lUJ pic.twitter.com/YGkpyRbDQf

— The OED (@OED) August 30, 2024

このtaffety tartという伝統的なリンゴタルトは、示されたOEDの定義では、「薄いパイ生地の中にリンゴや（あまり一般的ではないが）他の果物のスライスを詰めた甘いタルト」と書いてある。

apple pie好きな方々にはたまらない、このタルト。ちなみにtaffety tartで検索してもなかなか出てこない。で、taffety tartとは、「りんごのタルト」で検索して出てきた味の素のサイトのこのタルトで正解なのかな？と思った。

りんごのタルトのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : りんごやりんごを使った料理

定義に隠された主張

ところで、個人的にOEDの「定義」に含まれるのカッコ内の「あまり一般的ではないが」に仄めかされた主張に惹かれている。これ、きっと下のような葛藤があったのではないかと思うからだ。

「・・・普通は、このタルトに使う果物はリンゴに決まっている。それ以外は認めない。だが、たまに違う果物を入れる料理人もいる。そして、またそれもいいという方もいるのも事実。それはどうかと個人的に思うし、一般的ではないところを見ると、それが世間の総意と考えてもよいだろう。だが、しかし、まあこの伝統ある英語の辞書であるところのOEDとしては、その辺りも認めるぐらいの度量はみせたい、か...」

などという葛藤があり、きっと３日間ぐらい悩んで、最終的にはカッコ内の描写となったのではないかと思う。なぜわざわざカッコの中に入れたのか、カッコから出すと事実とみなされると思い、カッコに入れたのか、などと色々と思考実験をして楽しめる。

今日はそんなところです。