舞茸のピザ
ピザ作りはいつも母と二人三脚で。母はチーズが苦手なので、チーズなしのレシピを2種類考えます。1枚は決まって定番の味（トマトソース）で、もう1枚をその時々でアレンジ。この日のアレンジピザは、舞茸・あみえび・長ネギを使い、マヨ醤油で味付けしました。手前味噌ですが…まあ美味しかったこと😆✨ ピザ作りはいつも母と二人三脚で。母はチーズが苦手なので、チーズなしのレシピを2種類考えます。1枚は決まって定番の味（トマトソース）で、もう1枚をその時々でアレンジ。この日のアレンジピザは、舞茸・あみえび・長ネギを使い、マヨ醤油で味付けしました。手前味噌ですが…まあ美味しかったこと😆✨