こんにゃくと人参の煮物

糸こんにゃく1袋

人参2/1本

和風だし(大さじ2)

料理酒(大さじ1)

みりん(大さじ1)

醤油(大さじ1)

水(100ml)

〜レシピ〜

こんにゃくをパチパチと音がするまで炒める。

人参は糸こんにゃくと一緒に箸で掴める程度の大きさに切る(細切りが望ましい)

人参を入れ、和風だしも加えて、火がある程度通るまで炒める。

残りの調味料と水を入れて10分弱煮る。

完成☆

味見して、人参に火が通っていたらおっけーです