ブリの漬け焼きを作る、ネギ嫌いの食卓（令和6年6月）
おせち料理に作るブリの漬け焼き。食べたくなれば年中OK。血合いは苦手なので予め除去。せっかくのブリがひどく小さくなって悲しい。醤油と酒1：1のタレに一晩漬け、水気をきっちり拭き取った後小麦粉をまぶして焼くだけ。ピーマンは食べないのにししとうはいける不思議。ただし、種は取る。仕上げに醤油少々
シンプルなチキンカレーもよい。無論、玉ネギ不使用
平日の手抜き飯1、ソース焼きそば
平日の手抜き飯2、牛肉と小松菜のオイスターソース焼きそば
平日の手抜き飯3、カニかまのかに玉丼。あんかけの味さえ決まればすべて丸く収まる感じ