横浜『イクラ丼 + α』のある風景 2021秋
今年も『生すじこ』が手に入りましたので、10月上旬と中旬に2回ほどやりました。スーパーの鮮魚コーナーに電話して取り置きしてもらいました✨
1回目はイクラ丼。純粋にイクラオンリー丼+すだち。超うまかったです。徳島のすだちがメチャメチャ合います。
2回目はマグロとサーモンがスーパーで安かったので一緒に買って海鮮丼にしました。ホタテとエビは衝動買いです。我慢できませんでした😂ちなみに、生すじこのほぐし方は記事で書いたことがあります。同じ作り方でやりましたので、よろしければ参考にどうぞ！生すじこは、まだギリギリ売ってると思いますので、ぜひ！おいしいですよ～～🍙https://note.com/kanatane/n/ndc37f68e5eaeいいなと思ったら応援しよう！
