横浜 キュウリサンドのある風景

これはどこかの店のパンではありません。
私が自宅でよく作って食べているサンドイッチです。
パンよりキュウリのほうが多いです。歯ごたえも楽しくサラダ感覚で食べられます。

まず、親戚から頂いた新鮮なキュウリをスライスします。トーストした食パンの上にキレイに並べます。そこに「肉のハナマサ」で売っているめちゃめちゃうまい『クリーミナッツドレッシング』をお好みでかけます。もう一枚のトーストにはさみサンドイッチします。

これで完成。

キューカンバーサンドなどというオシャレなものではない。これはキュウリパン。キュウリをたっぷりと、8枚切りのトースト2枚にキュウリ1本分以上これでもかというくらい並べます。ドレッシングがない場合は、マヨネーズでもOKです。パンはぜひトーストしてくださいね。完全自宅のお料理です。

新鮮なキュウリたっぷり！

親戚のキュウリが美味しいのもありますが、シンプルでむちゃくちゃ簡単なのに美味しいので、よく食べます。夏のキュウリは最高です！