果物にぴったりなワイン！

週末の晩酌は日本酒が多いのですが、先日は戴き物のワインを開けました。
大切な方からの贈り物で、開けるのもったいない…と思っていたのですが、飲まないほうがもったいない！ということで開封:-)

戴いたのは、白百合醸造株式会社のセラーマスター・アジロンです。2021年に収穫したアジロン・ダック（黒ブドウの品種）を使っています。なんと限定品！！

甘口のデザートワインでしたので、食後のさくらんぼと一緒に頂きました。

とても甘いさくらんぼだったのですが、さくらんぼの甘さや味を邪魔することなく、相性ぴったり！

もちろん、ワイン単体も飲みやすくて美味しかったです。

普段は、食事と一緒にお酒を飲むことが多いのですが、デザートと一緒に頂くのも良いですね！

暑い季節、冷やしたデザートワインと果物で涼んでみるのはいかがでしょうか:-)