北見の流氷らぁめん
北見名物流氷らぁめんと言う商品を買ってみました!中には生麺とタレとコチュジャン入り
麺は長めに茹でるタイプで、昆布が練り込まれてます
出来上がりました
もちもちのツルツル麺で、昆布が練り込まれる麺ではあるけれど、そこまで昆布は感じないかな笑。特徴なのはタレ!
タレが冷やしラーメンみたいな特徴ダレ
油が入ってて、冷やしラーメンみたいなんだけど、出汁がガツンときいてます。
コチュジャンもなかなか合う
麺に絡めて食べるとまたいいんです
面白いらぁめんでした✨
北見名物流氷らぁめん。気になるのはパッケージにいるオホーツクを守るくんは何ものなんだろう笑