にとねの台所 : スコップロールキャベツ
こんにちは、にとねです
貧血気味だけど食欲はなぜかわく
・スコップロールキャベツ
・まいたけと小松菜のスコップキッシュ
・キャロットラペ
・いちじくくるみフランス
月曜日は混ぜるだけ！
豚ひき肉、たまねぎ、パン粉、塩胡椒、牛乳、赤ワインをポリ袋でもみもみ
お鍋にキャベツを適当にしいて、肉をのせて、キャベツで蓋をして
水、コンソメ、トマト、ケチャップ、塩胡椒で煮る
以上
ロールキャベツだいすきだからこの方法にしてから気軽に食べれてうれしい
平日ごはんなどおいしければ見た目などなんでもいいのだ
スコップキッシュも
すきな野菜と卵、小麦粉、マヨネーズ、ミックスチーズ、塩胡椒を混ぜて
レンジでチンするだけであまりにも簡単
あしたはロールキャベツののこりに野菜とご飯足してリゾット風にしよう
ごちそうさまでした