にとねの台所 : えびいりしゅうまいなど
こんにちは、にとねです
つくってはいる
・えびいりしゅうまい
・五目春雨
・野菜と卵オイスター炒め
・中華スープ
春雨はきのうつくったにんじん塩昆布に春雨を入れて
鶏がらスープとしょうゆなどを混ぜて中華風に
大きめのみじん切りにしたえび、ひき肉、たまねぎみじん切りに、しょうゆ、酒、胡椒、片栗粉をいれてこねたあと
しゅうまいの皮につめつめ
はじめてしゅうまいつくったけどめちゃおいしかった、えびぷりぷり
きのうのごはん : 手羽先とだいこんのさっぱり煮
・手羽先とだいこんのさっぱり煮
・キムチクリームチーズ冷奴
・にんじんとおあげの塩昆布和え
・ねぎだし巻き
・海苔のお味噌汁
お酢入りの煮物おいしい
先週の上げ忘れ : 鯖の竜田揚げ
・鯖の竜田揚げ
・豚汁
・小松菜の梅和え
・キクラゲとにんじんのナムル
冷凍してた生鯖、解凍して下味つけて片栗粉をまぶしてからっと揚げ
めちゃくちゃおいしくてビールがすすんでよかった
またつくる
最近飲みし酒
ひとりでもバーにいったりなど
先週は大学の同期と飲んだ
仕事の話ができてよかった