にとねの台所 : エビのレモンクリームスパゲッティ

こんにちは、にとねです

台風意外と大丈夫だったな

・エビのレモンクリームスパゲッティ
・ズッキーニと山芋のベーコンオリーブ炒め
　をのせたサラダ

エビ、小松菜、玉ねぎをバターで炒め、コンソメ、ディル、マジックソルト、ブラックペッパーで味付け
して牛乳を投入
小麦粉少量を加えてクリーム状にしたら、最後にレモン汁を加えてソース完成
レモン汁を加えてからは分離するので加熱しないのがコツ
おこのみのパスタをあえて
レモン風味だいすき

マ・マーの早茹でパスタが早くてふつうにおいしい
ほかのテフロンダイスの長く茹でるパスタと変わらないクオリティ
企業努力〜〜

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昨日のごはん
肉ごぼううどん
山椒多めで
手抜き！

お盆期間で比較的穏やかだったけどなんかだいぶ疲れた
仕事してごはんつくって投稿して終わりのいちにちの繰り返し
理不尽におこられたりして
たぶんあれは相手の気分だったのだと思うけれど
自分がADHD気味だとか頭悪いからなのかな、みたいな気持ちになってくるしくなった
日曜に飲んだくれ旅にいくのでそれをたのしみにしてなんとかのりきった
おいしいものをたべたい