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「屋号について」カゴシマクラフトティーって何のお店?
お店の第一印象になる屋号。
まず一番伝えたいのは、「鹿児島のお茶」について。
…鹿児島のお茶って、意外と知名度高くないんです。
どちらかというと、「知覧茶」の方が印象に残っているみたいで、
知覧茶は知っているけど、それが鹿児島だということを知らない人もちらほら。
なんだか、残念すぎる…
そこで、屋号には絶対「鹿児島」をいれたい!
という思いから考えついた過去の候補たち。
JAPANESE
[ カゴシマクラフトティー ]
鹿児島のお茶を味わえる
ティースタンド&セレクトショップ。
ただいま開店準備中。
12月頃、キッチンカーで県内各地を走り回る予定です。
このnoteでは、
なぜ、キッチンカーという業態を選んだのか。
鹿児島県内の保健所の営業許可について。
これから開店準備をしていく上で、起こること。
かかわっていく人のこと。
鹿児島のこと。
お茶のこと。
自分のこと。
想いなど…