カゴシマクラフトティー

[ かごしま旅するキッチンカー ] 鹿児島県内の多種多様なお茶を味わえる ティースタン…

カゴシマクラフトティー

[ かごしま旅するキッチンカー ] 鹿児島県内の多種多様なお茶を味わえる ティースタンド&セレクトショップ 2021年12月開店予定です。

最近の記事

「屋号について」カゴシマクラフトティーって何のお店?

お店の第一印象になる屋号。 まず一番伝えたいのは、「鹿児島のお茶」について。 …鹿児島のお茶って、意外と知名度高くないんです。 どちらかというと、「知覧茶」の方が印象に残っているみたいで、 知覧茶は知っているけど、それが鹿児島だということを知らない人もちらほら。 なんだか、残念すぎる…   そこで、屋号には絶対「鹿児島」をいれたい! という思いから考えついた過去の候補たち。   JAPANESE GREEN TEA? 外国人向けに範囲広げすぎて、鹿児島どっか行っちゃった… し

    • [ カゴシマクラフトティー ]

      鹿児島のお茶を味わえる  ティースタンド&セレクトショップ。  ただいま開店準備中。 12月頃、キッチンカーで県内各地を走り回る予定です。   このnoteでは、 なぜ、キッチンカーという業態を選んだのか。 鹿児島県内の保健所の営業許可について。 これから開店準備をしていく上で、起こること。 かかわっていく人のこと。 鹿児島のこと。 お茶のこと。 自分のこと。 想いなど… 書き綴っていけたらなと思います。 どうぞよろしくお願いします。  次回…屋

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