1粒の野いちご
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日はうちで育てている野いちごが育ったので、朝食にいただきました。1個しかまだ熟しておらず、よしおさんと私と半分ずつにするとさらに小さくなりましたw がきちんと苺の味わいがして美味しかったです。
が、これだとあまりに少ないのでアプリコットをきな粉とスキールにまぜたものをたっぷり食べてお腹を満たしました😁
本日も晴天で、買い物と軽いジョギングは午前中までにすませました。
人さまのお庭ですが、薔薇に加えて最近ラベンダーも咲いてマルハナバチやハチが忙しいミツを集めていました。段々と夏に向かっています。日差しも強くなってきました。
さて、本日はカベリャウ(セイヨウダラ)をつかパスタにしました。レモンの酸味が夏らしい一品でございます。撮影漏れですが、サワークリームの一種、シュマンド(スメタナ)を仕上げに入れるのでクリームソースながら酸味がここでもほんのりプラスされてさっぱりしたソースになります。
色々して完成です〜。
よしおさん、本日のワインはドイツ、プファルツはフォルストのリースリングでした。
チョイスを褒められた私ですが、ワインリストには彼のお気に入りしかありませんし、かなりの誘導が入っているので結局彼が1人で選んでいるようなものですが…それをいっちゃ、おしまぇよぉということでアルカイックスマイル！を全面に
※↓スマイルのイメージトレーニング画像
がつしやう🙏
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！
Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊